平常給人堅毅、冷靜印象的總統蔡英文日前到民視關心電視產業的現況與發展。除了參觀收視率全國冠軍的八點檔《大時代》實景棚，在製作人導覽下看到《大時代》演員群專業的演出，一次OK完成拍攝；更撥空參與民視招牌節目《美鳳有約》錄影，親身感受陳美鳳的主持功力，也難得下廚做拿手好菜。
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現場更與陳美鳳的愛犬「妞妞」相見歡，總統看到體重過重的妞妞，當場邀約妞妞到官邸，笑說要進行體重控管，讓陳美鳳驚喜直說「妞妞太幸福了！」
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這一次總統化身「阿蔡師」跟陳美鳳有約，秀了一手她最愛的拿手菜「肉絲炒豆干」。陳美鳳說《美鳳有約》邀請到大來賓是總統蔡英文，本來很緊張總統會不會很嚴肅，沒想到一碰面就感受到總統的親和力，從毛小孩聊到各地小吃，還關心陳美鳳錄影的甘苦，兩人相談甚歡。
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開錄前陳美鳳貼心為總統穿上圍裙，但陳美鳳說令她更感動的是，原本以為總統日理萬機平常沒時間下廚，上節目可能就是現學現賣比比樣子，沒想到從切菜開始，就看到蔡總統的好刀工，片豆干、切絲刀工俐落，接著下肉、炒豆干的都很熟練，很有架勢；當「肉絲炒豆干」盛盤，整個攝影棚香味四溢，可以說是色香味俱全的一道家常菜，讓陳美鳳忍不住多吃了好幾口，主持過程還因此不慎嗆到說不出話來。一旁總統貼心提醒喝水，直說沒關係你先咳一下，不急說話，一秒讓陳美鳳圈粉，直說總統真的好溫暖。
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此外，蔡英文總統還探班《大時代》，棚內正演出祝壽橋段，非常熱鬧，飾演麵攤老闆的演員成潤還現場教學，讓蔡英文總統直接化身麵攤老闆娘，三兩下就煮出一碗香噴噴的肉燥陽春麵，當場送給了劇中阿嬤賴青畇，總統驚呼「你們的道具都是真的！」，更驚艷攝影棚裡就矗立一座老街，對《大時代》在攝影棚內搭建出兩層樓高的台灣老街，逼真的台灣生活實景，表達讚賞，證明台灣戲劇節目的製作能力一流，也肯定幕前幕後努力工作的團隊。
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《大時代》播出時間 9月12日（四）晚上20:00-22:30民視頻道
《美鳳有約》播出時間9月13日（五）中午12:30-13:00民視頻道
四季線上、民視線上、Youtube同步播出
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