卓榮泰宣布將修《食安法》 江啟臣重話：把鬆了的螺絲拴緊
CNEWS匯流新聞網記者徐德芬／台中報導
行政院長卓榮泰宣布將啟動《食安法》修法等5大面向因應，強調政府「沒有所謂蓋牌，只有趨嚴處理」。對此，立法院副院長、台中市長參選人江啟臣今（15）日表示，面對毒油風暴引發餐廳與食品品牌紛紛淪陷的亂象，讓他回顧過去關鍵的食安戰役，強力呼籲現任政府必須落實源頭管理、全面檢討食品安全監督機制。
「食安沒有顏色，健康不容妥協。」江啟臣回憶2020年，當時政府執意開放萊豬進口，他在立法院透過強力質詢，揭發行政院竟然從未召開食品安全會報進行跨部會討論，甚至超過一年沒有召開，當時的一幕幕至今仍歷歷在目。
面對如今毒油風暴，江啟臣也提醒卓榮泰及其率領的行政團隊，必須立刻把鬆了的螺絲拴緊，為國人的食品安全築起最堅固的防線。他指出，近年原料污染已成為最常發生的食品安全問題之一，這更加凸顯了源頭管理的重要性。
江啟臣認為，守護人民食品安全不能只仰賴業者自主管理，即便業者落實了自主管理，也絕對不是公部門撒手不管、推諉卸責的理由。他指出，政府的職責是為人民築起信任的牆，而不是等風暴發生了才來補破網。
「健康是人民的基本權，任何人都不可以在食安上打折扣。」江啟臣強調，立法院是最高民意機關，相信委員們一定會嚴格監督，督促行政院落實承諾，儘速把食品安全漏洞補救起來，讓國民吃的安心。他重申，不論過去還是現在，國會都將站在第一線為人民嚴格把關，不讓有毒物質危害百姓餐桌。
卓榮泰表示，中聯油事件暴露一系列管理制度漏洞，已責成衛福部一週內提出《食安法》修法方案，將從源頭管理、製程管理、異常通報、品質管理及數位治理等5大面向強化食安，並增訂提高高風險食品自主檢驗頻率、要求一定規模食品製造業者自設實驗室須經主管機關認證、建立實驗室管理及即時通報義務、第三方驗證機構通報機制，以及查廠頻率與原料抽驗制度等措施。
照片來源：江啟臣辦公室提供
《更多CNEWS匯流新聞網報導》
監院檢舉卓榮泰放任致癌毒油流竄 許育璿批：衛福部與食安辦嚴重瀆職
【文章轉載請註明出處】
