天然米釀手搖飲不到1年收攤!5門市全停業 粉絲嘆:好可惜
主打「天然米釀」取代蔗糖的手搖飲品牌,創立不到一年便在台北展店5間,卻宣布最後三間門市將於5月底暫停營業!業者表示因應品牌經營方向調整,原經營行銷團隊也已解散,消費者對此感到相當惋惜。
主打以「天然米釀」取代蔗糖的手搖飲品牌,創立不到一年便在台北精華地段展店5間,一度在社群掀起話題,如今卻宣布最後三間門市將於5月底暫停營業,業者表示是因應品牌經營方向調整,將進行階段性營運規劃,消費者對此感到相當惋惜。
這間號稱全台唯一鮮米釀專門店的手搖飲品牌,去年7月創立後快速展店,然而上個月才宣布其中2家分店熄燈,如今剩下的三間店也即將結束營業。店家官方社群在4月28日公告,龍江店與和平東店於4月30日歇業,剩下的公館店、通化店及衡陽店則營業至5月31日。業者表示,因應品牌經營方向調整,將進行階段性的營運規劃與整理,原經營行銷團隊也已解散,同時提醒持有優惠券的民眾要抓緊時間前往門市使用。有民眾表示,這間店的飲品帶有一點點酒味但不會太重,對於不太喜歡酒味的人來說還可以接受,加上有很多無咖啡因的選項,覺得相當不錯。對於暫停營業的消息,該民眾直言很可惜,因為難得有一間自己很喜歡的飲料店。
手搖飲市場競爭激烈,新品牌快速崛起也加速汰換。除了米釀手搖飲外,市場上還有多個話題品牌,包括號稱全台最美侘寂風手搖飲、主打青茶系列的品牌,從北到南都有分店,有網友分享其天蟬那堤一分糖非常有茶感還帶點蜜香。另外還有話題度超高的排隊名店,主打台灣茶,許多人都淪陷在蓮霧青韻茶王一分糖去冰,水蜜桃輕烏龍也被讚爆。行銷專家王福闓認為,現在手搖飲市場更為強調在地化,而且要是普及性的風味,第二個重點則是品牌在社群上面的聲量。專家指出,飲品除了要有新鮮感,結合在地化與社群聲量也相當重要。
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