中秋節將至，不少民眾熱衷烤肉活動，有業者瞄準商機推出豪華海鮮食材，包括一隻要價500多元的巨無霸泰國蝦、巴掌大的生蠔及生食級干貝，主打「海鮮替代肉品」概念搶攻市場。另一方面，中元節後緊接著中秋節，豬肉需求大增，帶動毛豬價格上漲，批發價每公斤已達105至110元，零售價每台斤也攀升至170至180元。

因應中秋烤肉需求，業者推出各式高檔海鮮食材吸引消費者。其中，像手臂一般粗的巨無霸泰國蝦，一隻重達一斤，價格500多元；巴掌大的生蠔一顆約80至100元；此外還有生食級的干貝等超豪華海鮮選項。業者看準的是在股市中獲利的民眾，希望他們能趁節慶犒賞自己。

海鮮業者劉建賢表示，因為今年上半年大家在股市都賺了不少錢，希望民眾可以在中秋節把口袋的深度掏出來。劉建賢力推「海鮮蛋白」烤肉過節，並以親身經驗分享，自己靠著調整飲食，半年來減重瘦身有成，還把體檢的紅字變成綠字。他強調，鮭魚、扇貝這類原型食物都是高蛋白來源，希望在大家喜歡健康的時代裡，可以烤出不一樣的烤肉風格。

除了民間業者，漁會也大力推廣海鮮烤肉。彰化區漁會推出「海陸雙饗」禮盒，一次集結8種食材，讓民眾享用海陸大餐。食材單價拆開計算約1700元，禮盒售價1500元，限量1000盒。彰化區漁會總幹事陳威谷表示，今年新加入的生鰻魚烤串試吃起來味道很好，肉質相當Q彈，認為CP值最高。漁會指出，今年鰻魚價格較便宜，做成生鰻魚烤串相當實惠，口味還能自己斟酌調料，深受消費者喜愛。

在肉品方面，中元節後預期接著中秋烤肉也需要大量豬肉，帶動豬肉價格上漲。目前毛豬批發價每公斤105至110元，比上個月約高10元，也比去年同期高5元；零售價每台斤170至180元，同樣比上個月及去年同期還要高。

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