徐成文

在我的家鄉,端午節采艾、掛艾、存艾,是沿襲多年的民俗,也是鐫刻在煙火歲月裏最樸素的養生智慧。

祖母常說,採摘艾草要趕在端午那天清晨。因為清晨露水未褪旭日初升之時,吸納晨露陽氣的艾草藥性最足香氣最純。每年的端午節,祖母連拖帶拉把我從迷迷糊糊中叫醒,顧不得吃早飯,奔赴村外那片她早已視察好的艾草地。

荒山野嶺草木繁雜,外形酷似艾草的野草繁多,黃蒿夾雜在其中難以分辨。初次跟著祖母採摘艾草,我誤把黃蒿當艾草。祖母語重心長告訴我,真正的艾草葉片寬大厚實,葉緣圓潤,葉片背面覆著一層細密的銀白色絨毛,輕輕揉搓,一股醇厚溫潤的藥香縈繞不散。

我興致很高,銘記祖母的指點,彎腰下去,手握上弦月似的鐮刀,一根一根從艾草的底部割斷莖稈,然後一束一束放置在地面,等湊夠一捆的數量,再由祖母將其捆紮,放進背簍背回家。祖母說,不能將艾草連根拔起——人做事不要只顧眼前利益,目光要放長遠一些。

在家鄉,有在大門兩側懸掛艾草的傳統習俗。身形高大的父親,從我們背回的一大捆艾草裏選擇長勢喜人、長短一致的兩束艾草,懸掛在大門兩側。他掛好艾草,退後幾步,細細打量,看兩側的艾草高度是否一致。父親是個做事嚴謹的人,耳濡目染,長大後的我,為人做事,均以嚴謹的態度對待。後來我才知道,家鄉人稱五月為“毒月”,此時濕熱蒸騰,蚊蟲滋生,疫氣易盛。艾草屬純陽之草,自帶清冽香氣,能夠驅散蚊蟲蛇蠍,淨化宅院濁氣,抑菌除穢。

端午那天的太陽炙烤大地,祖母讓我搬出豬草墩和豬草刀,她則以艾草根部整齊為標準,將大捆的艾草一束一束擺放。祖母要把這些多餘的艾草剁成一兩釐米的小段,晾乾,然後儲存。祖母負責剁艾草稈,我負責把它們搬運到地壩,一層層鋪開,讓正午火辣的陽光蒸幹其水分。連續幾個大晴天,艾段已經不再生機盎然,而是蔫蔫地躺在地壩,似乎在感歎命運的不公。祖母隨意拿起一小段艾草,塞進嘴裏用牙齒一咬,母雞啄米一般,對著那些鋪開的艾草段點頭,我知道艾草段終於可以儲藏起來了,我不用日日守著晾曬了,因為祖母擔憂院子的小雞小狗小貓來把艾草段刨得亂七八糟。

曬乾的艾段,是天然的養生良方,要儲藏在密封的塑膠袋裏,需要之時打開取出少量即可。

有一年夏天妹妹熱得滿身痱子,又被蚊蟲叮咬得身上起了不少小水泡。母親愛女心切,打算趕場天帶妹妹去鎮裏的醫院診治。略懂中醫的父親,從儲藏艾草段的塑膠袋裏抓出一把,架起鋁鍋,將艾草放入水中煮至沸騰,待艾草水冷卻,父親交給母親一張乾淨的手絹,讓母親帶著妹妹到臥室裏,用艾草水擦拭妹妹全身。連續三天,妹妹身上的痱子、小水泡不翼而飛。

有段時間,因為家裏手頭拮据,父親徹夜難眠,思緒長著翅膀,在房間裏縈繞。手巧的母親,將艾草段切成細末,搭配蕎麥皮製成艾草枕頭,沒過幾天,父親的睡眠品質大增,要不是母親的高聲呼喊讓他清醒,他還在夢中與周公遨遊呢。

居家生活中,幹艾草更是天然環保的除味防蟲佳品。可以用紗布包裹艾草,放置衣櫃、米缸、儲物角落,便能防黴防蟲淨化氣味;梅雨季屋內潮濕悶濁、黴味濃重,點燃少許幹艾草輕熏居室,可驅散潮氣淨化空氣,驅避蚊蟲蟑螂。

我的家鄉在廣闊的農村。每逢端午佳節,鄉親們不管身在何方,工作多忙,他們都會回到家鄉,在荒坡,在路旁,隨手採摘一些艾草。他們知道,艾草渾身都是寶,儲藏艾草就是在儲藏一年的幸福康健,往後的日子,只需慢慢支取。