【記者 劉芳妃／嘉義市 報導】  為保障市民健康及落實資源循環，嘉義市政府環境保護局持續推動家戶廢食用油回收，提醒市民，家庭若有使用後、過期廢食用油或回鍋油均屬可回收項目，切勿直接倒入水槽、馬桶、排水溝或混入廚餘，以免造成管線阻塞、散發異味及環境污染。

嘉義市政府環境保護局表示，回收廢食用油時，請先將廢油冷卻後，再以原商品容器、寶特瓶或其他乾淨的塑膠容器盛裝並將瓶蓋鎖緊，交由清潔隊沿街資源回收車人員回收。為避免影響後續再利用，容器內請勿混入水分、廚餘或其他雜質。機油、潤滑油等非食用油回收項目，應交由機車行、汽車修配廠等合法管道回收，不可混入廢食用油一併交付回收。

另該局提醒，沿街資源回收車服務對象以一般家戶為主，餐飲業、食品加工業及其他事業單位所產生的廢食用油屬事業廢棄物，應依規定委託合法清除處理機構清除處理。任意棄置廢食用油或未依規定分類回收，將依（廢棄物清理法）相關規定，可處新臺幣1,200元以上6,000元以下罰鍰。

嘉義市政府環境保護局局長孫意惇表示，廢食用油只要落實「冷卻、裝罐、蓋緊、回收」四步驟，就能避免環境污染，並透過回收再利用，讓廢食用油轉化為再生資源。呼籲市民共同做好廢食用油分類回收，實踐資源循環，攜手打造乾淨、永續的嘉義市。