新竹市鍋物文化百花齊放，從經典老店到特色創意鍋物各具風味，深受饕客喜愛。為推廣在地美食與餐飲觀光，新竹市政府首度舉辦「風城第一鍋・擂台爭霸戰」，各路優質鍋物店家報名踴躍，最受矚目的「全民線上票選」將於8月1日正式開跑。市府更加碼祭出總額高達100萬元的「開吃金」，民眾參與投票，就有機會獲得最高300元美食抵用券，邀請全國民眾一起投票、吃鍋、拿好康。

竹市首屆尋找風城最強鍋物活動，投票可獲開鍋金。（圖：市府提供）

新竹市長高虹安表示，新竹市因多元族群文化匯聚，孕育出豐富且具特色的飲食文化，近年更憑藉深厚的美食實力躍上國際舞台，在「臺灣米其林指南」中屢獲肯定，包括在地知名鍋物「老店薑母雞」等經典名店皆獲選，展現新竹鍋物兼具品質、創意與職人精神的魅力。市府首度舉辦「風城第一鍋」評選，希望透過全民參與及專業評選，發掘更多隱藏版美味，帶動餐飲消費與觀光發展，打造「散步到新竹吃鍋」的城市美食品牌。

高虹安指出，此次競賽依據店家經營型態及產品特色，分為「品牌人氣鍋」、「巷弄匠心鍋」及「創意風味鍋」三大組別，採「民眾票選30%、專業評審70%」雙軌評選機制。8月1日至9月22日為全民線上票選期間，民眾只要加入「跟風玩新竹」LINE官方帳號，即可每日於三大組別各投1票，為喜愛的店家集氣衝人氣。

市府說明，為回饋熱情參與的民眾，完成投票即有機會獲得專屬美食抵用券，每人最高可累積獲得 300 元的「開吃金」。好康獎勵採限時限量發放，發完為止，呼籲民眾把握機會。各組得票數前 10 名的店家將晉級 10 月份的總決選，由專業評審團進行實地試吃評比，爭奪「鍋王」殊榮。歡迎全國民眾一起加入「跟風玩新竹」LINE官方帳號，投下神聖的一票。詳細活動辦法請鎖定「跟風玩新竹」臉書粉絲專頁。（彭清仁報導）

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