台北信義區百貨公司舉辦日本展，吸引大批民眾一早排隊搶購，其中來自東京的蘋果糖最受矚目，日本店家親自來台展出，現場還有烤布蕾、和菓子等多款日本甜點，讓民眾不用出國就能品嘗到日本必吃名店的美味。

日本展人潮湧，蘋果糖夯，民眾10點搶排隊。（圖／TVBS）

日本展開幕當日，現場聚集大量人潮，不少民眾一早就前來排隊等候。有民眾表示，早上大概10點半就在百貨外面排隊，因為看到這款蘋果糖在台灣好像蠻紅的，很多媒體記者都在採訪，所以就想來排隊看看。也有曾在日本品嘗過的民眾對這股滋味念念不忘，特地前來嘗鮮，認為口感很好吃，記憶中跟日本吃到的差不多，很香很甜，口感很脆，因為外皮很薄所以很好咬，不像有些蘋果糖皮很厚又會黏牙。


東京林檎製飴所董事長池田喬俊表示，除了原味之外還有四季春跟凍頂口味，他將在台灣生活這段期間遇到的人，還有這片土地給他的回憶，都融入到了味道裡。池田喬俊強調，他最重視的是心意，為了什麼、為了誰，繼續製作怎麼樣的蘋果糖，對他來說是最重要的。

日本職人來台開賣　金黃烤布蕾飄奶油香氣

日本展除了蘋果糖之外，現場還有金黃誘人的烤布蕾，同樣由日本職人親自來台開賣。有民眾表示，因為奶油很香，炙燒也很香，吃起來脆脆的，很喜歡所以又來第二次。此外，東京街頭的排隊甜點也搬到現場，精緻的菓子上開著美麗花朵，兼具視覺與味覺饗宴。Next Insurance株式會社代表田村大輔表示，本店的和菓子不只是普通的和菓子，而是像這樣用豆沙表現各種花朵，叫做鮮花牡丹餅，看起來外觀很漂亮，味道也很美味。各式美味齊聚一堂，讓民眾不用出國就能一次品嘗到日本必吃名店。

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