中聯油脂生產的大豆沙拉油,被檢測出致癌物苯駢芘超標,泰山企業昨天(7日)深夜回報,再度查獲一批先前未列在名單內的違規產品,產品為「泰山好理調和油0.6L」,其苯駢芘檢出值為2.5 μg/kg,已超越2.0μg/kg的法定量限標準。該批產品總計生產了996箱,其中有642箱已經出貨銷售。
 
食藥署表示,泰山針對旗下產品進行自主檢驗時,發現「泰山好理調和油0.6L」(有效日期:2027年7月25日)的苯駢芘數值達2.5μg/kg,確認超出2.0μg/kg的限量規定。該項違規產品每箱包裝為0.6公升共24瓶,在總產量的996箱中,已有642箱流入市面流通,換算體積大約有9245公升,其餘354箱則留存在庫房內。
 
食藥署說明,泰山好理調合油0.6L的成分,是由大豆沙拉油、芥花油、葵花油以及橄欖油等4種油脂調配而成。經過廠商針對原料進行個別檢驗後,確認芥花油、葵花油與橄欖油的檢測結果皆合格,因此問題再度指向大豆沙拉油。這項大豆沙拉油原料是採購自中聯油脂,對應的進貨批號為313-1150512。不過該批受影響的泰山好理調合油已在本月3日前已全數預防性自主下架,市場並未對外販售。
 
食藥署接獲相關通報訊息後,偕彰化縣衛生局前往泰山的生產基地釐清涉案細節,查證發現該款產品所使用的大豆沙拉油是向中聯油脂進貨,官方已掌握該批總量達1309.52公噸的問題大豆沙拉油去向,分別供應給泰山410.84公噸、福壽529.19公噸及福懋369.49公噸使用。食藥署已要求相關業者立即停止出貨、全面下架回收,並依規定完成後續的通報流程。(責任編輯:殷偵維)