英國沙門氏菌疫情延燒兩年 近80人染病追溯烏克蘭雞蛋
英國近期爆發一起沙門氏菌（Salmonella）疫情，已導致近80人染病，追溯源頭發現與烏克蘭進口的雞蛋有關。這起疫情橫跨2025至2026年，凸顯國際食品供應鏈的潛在風險。根據《FoodSafe
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印度食安高官倡議：食品安全應為企業本務，擺脫檢查思維
印度食品安全和標準管理局（FoodSafetyandStandardsAuthorityofIndia,FSSAI）顧問SatyenKumarPanda近日強調，食品安全不應只被
印度食品安全拉警報 近兩成檢測樣本不符標準
印度食品安全和標準管理局（FSSAI），一個負責監管印度食品安全的官方機構，過去九年的食品檢測數據顯示，將近18%的樣本未能符合標準。其中在2026會計年度，該局共檢測逾22.3萬份食品樣
包裝減量恐釀糧食浪費 Foundation FSSC示警應兼顧保護
全球正積極推動減少包裝材料以應對環境問題，然而獨立食品安全驗證機構FoundationFSSC近日提出警告，如果包裝減量損害了食品的保護及使用功能，反而可能導致更嚴重的糧食浪費。Foundati
印度食品安全檢測十年增三倍 違規率降但業者仍面臨嚴審
根據最新數據顯示，印度食品安全和標準管理局（FoodSafetyandStandardsAuthorityofIndia,FSSAI）在過去十年大幅提升食品抽樣檢測量，已達三倍之多，但食
印度喀拉拉邦促訂高油糖鹽食物標準 盼釐清「垃圾食品」定義
印度喀拉拉邦（Keralam）政府正尋求中央食品安全主管機關的協助，以釐清高脂肪、高糖、高鹽（HFSS）食品的定義與規範。此舉旨在加強對兒童飲食習慣的健康管理，並特別針對校園內販售的「垃圾食品」進行管
印度擬禁六個月以下嬰兒食品添糖 減少早期肥胖風險
印度食品安全和標準管理局（FoodSafetyandStandardsAuthorityofIndia,FSSAI）近日提出一項重大修正草案，建議禁止在六個月以下嬰兒食品中添加蔗糖與果糖
印度嚴管800億美元電商食品市場 防範網路食安漏洞
印度食品安全和標準管理局（FoodSafetyandStandardsAuthorityofIndia,FSSAI）宣布將針對其估值高達八百億美元的線上食品快遞市場，實施更嚴格的監管措施
印度節慶安檢升級 從召回風險轉型數位即時食安監管
隨著印度食品飲料產業蓬勃發展，當地食品安全監管機構正加強對從食材到倉儲和標示的整個產業鏈進行監督。尤其在即將到來的納夫拉特里（Navratri）與排燈節（Diwali）等節慶旺季，印度食品安全和標準管
遠距病患監測改寫醫療樣貌 居家照護趨勢顯著
商傳媒｜康語柔／綜合外電報導隨著科技不斷進步，遠距病患監測（RemotePatientMonitoring,RPM）技術正逐步改變傳統醫療照護模式，促使照護服務從醫院走向居家。這種新型態
