星級主廚跨海獻藝!大溪笠復威斯汀開啟「越饗風華」南洋食旅
獲CNN評選為「世界50大最佳美食」之一的越式鮮蝦生春捲,以米紙包裹鮮蝦、豬五花、香草與米線,搭配魚露、花生醬或豆豉醬享用,清爽開胃。圖/大溪笠復威斯汀提供隨著東南亞飲食文化日益普及,越南料理憑藉豐富多元的風味層次,成為國內餐飲市場極具潛力的異國美食。桃園大溪笠復威斯汀度假酒店瞄準國際餐飲商
獲CNN評選為「世界50大最佳美食」之一的越式鮮蝦生春捲,以米紙包裹鮮蝦、豬五花、香草與米線,搭配魚露、花生醬或豆豉醬享用,清爽開胃。圖/大溪笠復威斯汀提供隨著東南亞飲食文化日益普及,越南料理憑藉豐富多元的風味層次,成為國內餐飲市場極具潛力的異國美食。桃園大溪笠復威斯汀度假酒店瞄準國際餐飲商
【今傳媒/記者張淑慧報導】雲嘉南濱海美食旅遊再掀熱潮!從承載地方記憶的鹽工便當,到鮮蚵、虱目魚、烏魚子及各式海味料理,交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處以「2026鹹味浪潮|白金大補給・濱海線旅行中」為主題,邀請日本「冠軍大胃女王」Angela佐藤走訪雲嘉南濱海,展開4天3夜尋味旅程,透過「