吃宵夜恐傷肝！研究追蹤近20萬人 肝病風險增2至3成
【健康醫療網／記者林則澄外電報導】不少人會在晚餐後至睡前吃宵夜，但一項研究分析近20萬人的資料，平均追蹤16年發現，有吃宵夜習慣的人，罹患代謝功能障礙相關脂肪性肝病（MASLD）及肝硬化的風險較高，整體的肝病風險也比沒有宵夜習慣的人增加約20%至30%，但研究結果仍屬相關性，不能直接認定吃宵夜就一定
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吃宵夜恐傷肝！研究追蹤近20萬人 肝病風險增2至3成
【健康醫療網／記者林則澄外電報導】不少人會在晚餐後至睡前吃宵夜，但一項研究分析近20萬人的資料，平均追蹤16年發現，有吃宵夜習慣的人，罹患代謝功能障礙相關脂肪性肝病（MASLD）及肝硬化的風險較高，整體的肝病風險也比沒有宵夜習慣的人增加約20%至30%，但研究結果仍屬相關性，不能直接認定吃宵夜就一定
北屯日式居酒屋藏身巷弄 從炭火燒物到質感和風裝潢 台中宵夜聚餐一路吃到深夜
【月夜酒食】位於北屯文昌二街巷內，居酒屋木質門面搭配日式燈籠與招牌，從街景就能看出日系氛圍（圖片來源：業者提供）美食中心/綜合報導想把燒烤店開晚一點捷運文心崇德站誕生深夜酒食空間到了晚上十點過後，許多店家都已經準備打烊收工。這時，如果想找一
宵夜吃不到鹹酥雞找警察訴苦 通緝犯意外自投羅網
【說新聞記者朱郡儀／高雄報導】楠梓分局員警於115年10月15日01時許執行巡邏勤務，行經楠梓區楠梓新路與建楠路口時，發現一名男子深夜街頭獨自徘徊、眼神飄忽且形跡可疑，遂上前實施盤查。楠梓派出所所長朱家宏指出，44歲乜（ㄋㄧㄝ、）男見員警靠近，竟不慌不忙自稱「深夜肚子太餓，出來找鹹酥雞吃，結果店
男子買宵夜遭毆打 南港警4小時迅速破案
【民眾網編輯方笙楠臺北報導】臺北市南港分局於9月17日0時30分許獲報，林姓男子民眾稱至忠孝東路7段一家牛肉麵店購餐時，不慎與隔壁店家用餐之多名酒醉男子發生口角糾紛，進而遭毆打致傷。警方到場犯嫌已離去，經了解狀況後立即將傷者送醫救治。林男遂提起告訴，警方循線追查，迅速於4小時內緝獲5名犯嫌到
宵夜場開烤！原燒限定門市「酒飲買1送1、狂送20隻白蝦」 1.5公分煙燻安格斯牛排新登場
【創新聞編輯中心／台北報導】週五與週六的深夜，是卸下一整週疲憊、用滾燙炭火療癒味蕾的最好時刻。「原燒日式燒肉」看準週末夜貓聚餐需求，即日起至12月31日於限定門市推出宵夜場特別企劃。凡於每週五、六晚間9點後入店內用消費1客多人套餐，即可享專屬「好康2選1」：暢快享酒精飲品買1送1，或直接豪邁免費
媒體人轉行開串燒店！柒息地林口長庚店開幕！「19元串燒」下班嗑美食：炸冰淇淋、月亮蝦餅、滷肉麵超推
每日上班汲汲營營，若在下班時刻，約三五好友前來嗑典美食，聊八卦，是人生多美好的一件事！在林口長庚商圈，發現一家非常推薦的燒烤小店「柒息地串燒居酒屋林口長庚店」，已於9月5日正式開幕。▲「柒息地串燒居酒屋林口長庚店」位於林口長庚商圈，最便宜串燒僅需19元。（圖：郭懿慧攝） 店內主
台日國民零食跨界對決！師園鹽酥雞 × 樂天小熊餅夢幻聯手，打造大人宵夜避難所「熊青春ㄟ」限定套餐 9/18 登場
【威傳媒記者蘇松濤報導】 台灣人的宵夜靈魂「師園鹽酥雞」與陪伴無數人長大的「樂天小熊餅」，即日起正式宣布展開首度夢幻跨界！雙方以「熊青春ㄟ」為主題，推出期間限定聯名套餐，將台灣經典重蒜炸物與日系香濃甜脆結合，把日常的外帶宵夜場景，升級為大人專屬的深夜情緒避難所。除了吸睛的「熊可愛」限定外帶
凌晨四點也想吃這一碗！青花驕麻辣鍋牛肉麵網路爆紅 從台灣一路紅到香港
今年夏天，「牛肉麵」意外成為社群熱門關鍵字。從網紅「凌晨四點想吃牛肉麵」的話題延燒，到網友開始分享宵夜最想來一碗什麼牛肉麵，相關討論在社群上快速發酵，也讓泡麵再度成為網友熱議的宵夜選項。其中，王品旗下「青花驕麻辣鍋牛肉麵」近期也頻頻出現在網路討論中。圖：王品
宵夜吃太飽又秒躺！胃酸半夜「逆襲」 醫揭3招減少胃食道逆流
記者鄧富珍／彰化報導宵夜吃太飽又秒躺！胃酸半夜「逆襲」，醫揭3招減少胃食道逆流。圖／秀傳提供追劇、熬夜加班，半夜肚子餓來碗泡麵、炸雞配珍奶，看似滿足，卻可能讓胃酸在睡夢中「找上門」！彰化秀傳紀念醫院胃腸肝膽科主治醫師傅重睿提醒，宵夜並非完全不能吃，真正影響腸胃健康的關鍵，在於吃得太多、太油、太刺激，
通緝犯見警跨欄狂奔！ 他遭強壓在地狂喊「我的麵」
北市萬華分局西園路派出所員警，上月17日晚間於萬大路上執行巡邏勤務時，發現一名男子形跡可疑，準備上前攔查，孰料警方才剛靠近，男子竟拔腿狂奔，更一度翻躍施工護欄，企圖躲避警方追緝，惟最終仍遭警方強壓在地，男子手上的麵也撒落一地，儘管男子被壓在地上，但仍不斷對警方大喊「我的麵」。而該名男子最後也被確認為
宵夜吃完秒睡！小心胃食道逆流半夜「叫醒你」
【創新聞記者張溎壕／彰化報導】深夜追劇、加班肚子餓，泡麵、炸雞、漢堡配珍珠奶茶成了不少人的宵夜選擇，但吃完立刻躺床，小心胃食道逆流找上門。彰化秀傳紀念醫院胃腸肝膽科主治醫師傅重睿提醒，宵夜不是完全不能吃，重點在於份量別太多、食物別太油太刺激，吃完也不要馬上躺下。▲深夜吃宵夜又立即入睡，恐增加胃食道
宵夜吃完秒躺床 小心胃食道逆流半夜「找上門」
（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】深夜追劇、加班肚子餓，泡麵、炸雞、漢堡配珍珠奶茶成了不少人的宵夜選擇，但吃完立刻躺床，小心胃食道逆流找上門。彰化秀傳紀念醫院胃腸肝膽科主治醫師傅重睿提醒，宵夜不是完全不能吃，重點在於份量別太多、食物別太油太刺激，吃完也不要馬上躺下。
睡前吃宵夜倒頭睡 醫師警告小心胃食道逆流找上門
(記者曾厚銘/彰化報導)一名30歲上班族洪先生，因工作忙碌常加班到深夜，回家後習慣以泡麵、鹽酥雞或漢堡當宵夜，吃飽後很快就躺下休息。時間一久，開始頻繁出現胃脹、打嗝及胸口灼熱，甚至夜間因酸水湧上喉嚨而醒來。因胃食道逆流就醫後除了接受治療，也開始調整宵夜份量與進食時間，症狀才逐漸改善。秀傳偷重睿醫
影／吃完宵夜倒頭睡恐胃食道逆流 秀傳醫提醒反覆火燒心應就醫檢查
【互傳媒／記者林明佑／彰化報導】晚上追劇、熬夜加班，肚子突然餓了，不少人第一個想到的就是泡麵、牛肉麵、炸雞、漢堡，再配上一杯珍珠奶茶。不過，宵夜吃得又油又多，沒多久就躺下睡覺，可能換來胃脹、打嗝、胸口灼熱，甚至半夜被胃酸逆流「叫醒」。彰化秀傳紀念醫院胃腸肝膽科主治醫師傅重睿表示，半夜肚子餓並不是
超商推現炸鹹酥雞！全家攜手老牌名店 甘梅薯條、雞軟骨全都有
國民宵夜「鹽酥雞」搬進超商，超商全家宣布攜手深耕45年的老字號台式炸物品牌「台灣塩酥雞」，祭出8款聯名新品，包含酥炸大雞腿、無骨鹽酥雞、黃金雞軟骨及甘梅地瓜薯條，活動期間任選2件88折。全家x台灣塩酥雞 推8聯名新品業者表示，統計指出，台式炸物市場年產值逾百億元，其中炸雞、
雲林宵夜美食 北港人氣炸雞外酥內嫩又爆汁 雞排、小點、飲品自由搭配
北港外帶炸物美食不只雞排，漢堡、吐司、蔬菜炸物與現調飲品在這裡都能一次點齊（圖/MedickMarketingLtd.提供）美食中心/綜合報導金黃外皮包裹鮮嫩肉汁雲林深夜雞排從第一口展現層次剛起鍋的炸雞，外層炸得金黃酥脆，咬下瞬間，伴隨
北港平價炸物老店深耕二十多年 連鎖加盟走向雲林人氣炸雞品牌
商傳媒｜記者林展鴻／雲林報導北港客運站深夜炸物美食，滿足放學下班與宵夜需求對於許多人來說，無論是放學、下班途中嘴饞，或是深夜突然肚子餓，一份熱騰騰、香酥可口的炸物總是顯得格外誘人。位於雲林縣北港鎮、嘉義客運北港站斜對面的炸雞店《北港雞車》，便是不少在地居民再熟悉不過的外帶小吃選擇。
從早餐到宵夜都是生意 「早到晚到」如何重組餐飲消費時段？
主講人｜林玉婷受訪者｜早晚國際餐飲執行長李佩蓉早餐店只能做早餐時段的生意嗎？能不能把早餐當作宵夜？當台灣早餐市場逐漸成熟，品牌競爭不再只是比產品與價格，而是重新思考「什麼時間賣給誰」。從高雄起家的「早到晚到」，將原本屬於早餐店的蛋餅、漢堡與炒泡麵一路賣到深夜，吸引學生、上班族、夜班族與聚餐客群，直到
宵夜只想吃雞排 竟藏健康警訊！醫曝「蛋白質」吃不夠
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導宵夜嘴饞，總覺得一定要吃雞排、薯條才過癮？如果你也是這種狀況，國內減重專科醫師范亞萱指出，常常嘴饞想吃鹹食，不一定只是「嘴巴無聊」或「意志力差」，也可能與營養比例失衡有關，有研究觀察到，在蛋白質比例偏低的飲食情況下，部分人較容易增加非正餐時段的進食，且偏好
從貴州學回來的香辣滋味 雲林川味燒烤用新鮮食材擄獲斗六宵夜族群的胃
啤酒與飲料選項多元，搭配串燒、烤蚵與燒烤套餐，滿足雲林晚餐宵夜、朋友小酌與各式用餐需求（圖/MedickMarketingLtd.提供）美食中心/綜合報導從貴州香辣風味出發斗六大學路燒烤店用現烤美味打動顧客當晚餐人潮散去，雲林斗六大學路
土城24小時人氣雞湯 黑湯、金湯、白湯三大特色湯頭 從深夜到清晨都能喝到熱湯
商傳媒｜記者張安禾／台北報導新北24小時宵夜推薦：晚歸上班族的清爽熱食選擇凌晨三點若想喝點熱雞湯為一天畫下完美的句點，在新北土城區有一盞燈正為晚歸的人亮著。位於新北市土城區的《凌晨湯品I棧》，正是為這群晚歸族、夜班族與加班工作者而生的24小時雞湯飯食專賣店。店內主打精心熬煮
土城深夜美食 24小時不打烊雞湯專門店 凌晨也能吃到熱湯與飯食
這間24小時營業的土城湯品店，讓周邊居民在深夜、凌晨也能吃到熱湯飯食（圖/凌晨湯品I棧提供）美食中心/綜合報導夜深人靜時，一盅冒著熱氣的現燉湯品，往往是晚歸族洗刷疲憊的最佳慰藉。位於新北土城中央路二段的「凌晨湯品I棧」，以24小時全天候
屏東潮州炸物必吃 中美泰三種口味炸雞一次滿足 下午茶宵夜就該大口吃雞排
《瑪撒魯中美式炸雞》提供雞排套餐與多人分享餐，滿足潮州晚餐外帶需求（圖/MedickMarketingLtd.提供）美食中心/綜合報導潮州炸雞店怎麼選從雞排套餐到多人分享餐點想一次吃到台式雞排和美式炸雞？瑪撒魯中美式炸雞位於潮州永德路
熬夜追劇總想吃東西？晚睡族的飲食失衡問題受關注
深夜追劇、滑手機、加班工作，已成為許多現代人的生活日常。不少人明明晚餐已經吃過，到了晚上十點、十一點後卻又開始想吃零食、喝飲料，甚至叫宵夜。晚睡族的飲食問題不只是「嘴饞」這麼簡單，長期作息不規律與進食時間延後，可能讓日常飲食安排逐漸失去平衡。 晚睡成生活常態 宵夜文化逐漸普及隨著串流影音平
想吃正宗柳州味？台中螺螄粉 酸辣臭香現熬湯 一吃就愛上！
商傳媒｜記者林展鴻／台中報導每日手工熬煮！正宗柳州螺螄粉成為台中柳州小吃推薦代表在眾多台中柳州小吃推薦清單中，《財迷螺螄粉》可說是備受注目的名字之一。店家主打正宗柳州螺螄粉風味，堅持每日現熬湯頭、不靠速食粉調味，讓這道來自廣西的特色米粉在台中落地生根。創辦人表示：「我們每天早上熬一
花蓮地瓜球 甜鹹風味一次滿足 下午茶宵夜都適合
《一球入魂地瓜球》位在吉安自強路一帶，是許多人在找花蓮吉安點心時會注意到的外帶小吃（圖/MedickMarketingLtd.提供）美食中心/綜合報導花蓮地瓜球推薦從災後重整到實體店面重新出發經歷了地震及強颱樺加沙的花蓮街頭，除了有台灣
板橋宵夜早餐新選擇 英士路現點現做原型熱食 全時段手作好味道
手作三明治使用鮮奶吐司，搭配自家醃製的厚切里肌，是充滿紮實肉感與營養均衡的板橋上班族美食（圖/MedickMarketingLtd.提供）美食中心/綜合報導新埔早餐推薦百元高CP主打原型食物早午餐在連鎖早餐店林立的新埔商圈，不少追求健
板橋新埔早午餐：百元品味現烤嫩腿與原型食物的純粹溫度
商傳媒｜記者林展鴻／台北報導英士路美食新面孔：從板橋新埔早午餐出發許多住在板橋新埔生活圈的通勤族發現，近期多了一個讓人能「坐下來好好吃頓飯」的新選擇。鄰近新埔國中與聯醫海山院區，去年9月開幕的板橋英士路美食《朝日暖陽》不走傳統早餐店的重油風格，除了將「原型食物」帶進百元平價消費
苗栗市區宵夜再添話題 特色串燒店成為好友深夜聚會熱門去處
商傳媒｜記者張安禾／苗栗報導苗栗深夜小酌新選擇，滿足好友聚餐與夜貓族覓食需求當夜色漸深，三五好友聊得正起勁，想找一間能夠輕鬆坐下，暢快享用美食、小酌幾杯的地方，他們很有可能會想到位於苗栗市中正路上的《邊境串燒WildBBQ苗栗》。這間連鎖串烤店於2025年進駐苗栗，為
習慣宵夜？OHSU 研究：深夜進食恐增肝病風險2至3成
根據俄勒岡州衛生科學大學（OregonHealthandScienceUniversity，簡稱OHSU）最新發布的一項研究指出，晚間過度進食，特別是晚餐後或就寢前的宵夜習慣，恐對肝臟健康產生負面影響，並顯著增加罹患肝臟疾病的風險。這項研究成果已於上週五（10月9日）刊登在醫學期刊《Cl
樂天女孩凌晨4點宵夜吃什麼？貝佳頤火鍋榨醬麵吃到撐 沈珈妤點鐵板燒臭臭鍋
樂天女孩每天大量運動，球賽結束回到家，還常需要開直播與粉絲互動到深夜，往往面臨「凌晨四點吃什麼？」的現實考驗！樂天女孩貝佳頤、沈珈妤、彭彭同步公開凌晨四點宵夜習慣，從爆吃派樂天女孩貝佳頤的炸醬麵、火鍋，到鐵板燒、臭臭鍋通通上桌，不吃飽不睡覺的沈珈妤，還有I人節制派泡麵加蛋靜靜吃的彭彭，三位樂天女孩不