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星級主廚跨海獻藝!大溪笠復威斯汀開啟「越饗風華」南洋食旅

獲CNN評選為「世界50大最佳美食」之一的越式鮮蝦生春捲,以米紙包裹鮮蝦、豬五花、香草與米線,搭配魚露、花生醬或豆豉醬享用,清爽開胃。圖/大溪笠復威斯汀提供隨著東南亞飲食文化日益普及,越南料理憑藉豐富多元的風味層次,成為國內餐飲市場極具潛力的異國美食。桃園大溪笠復威斯汀度假酒店瞄準國際餐飲商

地方 新台灣城市報 1天前

不用飛越南!大溪飯店推美食節「生春捲、河粉」台灣吃得到 滿額抽機票與住宿

隨著全球化的推進,東南亞美食逐漸成為大眾餐桌上的新寵,尤其是越南料理,以其獨特的酸、甜、鹹、鮮層次,吸引了無數饕客。今年冬季,大溪笠復威斯汀度假酒店攜手萬豪集團旗下的西貢艾美酒店,於知味西餐廳推出為期四個月的「越饗風華」越南美食節,讓賓客不出國門即可享受正宗的越南風味。 越南美食節:從

旅遊美食 LIFE生活網記者-郭懿慧 1天前