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搜尋「成本壓力」 共找到 18 筆相關結果

美國牛1年漲3成!連鎖拉麵店老闆:牛肉不賣了

受到牛肉價格持續攀升影響,雙北多家餐飲業者紛紛調整經營策略。連鎖拉麵店「一幸」全面停售牛肉品項,韓式烤肉吃到飽「阿豬媽」則取消平價方案,信義區經營20多年的「建忠牛肉麵」更宣布明年起不再販售牛肉,改賣豬肉,餐飲業者面對食材成本壓力,不得不做出改變。美國牛飆到1kg/500元,豬1kg

生活情報 TVBS新聞網 5天前

排隊名店撐不住!高雄爆漿肉鬆小貝全倒 7/10最後營業日

高雄甜點界投下震撼彈!在當地擁有極高人氣、每天吸引大批民眾排隊朝聖的知名烘焙名店「小豬貝貝」,近日無預警在官方臉書專頁發布公告,宣布旗下兩間門市因為面臨巨大的成本壓力,經過審慎評估與營運調整後,決定將於今年7月10日正式結束營業。消息一出,隨即在網路上引發熱烈討論,無數忠實顧客紛紛崩潰直呼「太突然了

生活情報 中天新聞 2026-06-06

生吐司吃到飽變貴了!多50元換「這福利」 民眾:可接受

近期多家餐飲業者調漲吃到飽價格,來自日本的飯店品牌自5月1日起調升館內自助餐各餐期價格,假日午晚餐漲至1780元,週末限定下午茶也突破千元大關,業者表示這是開幕以來首次調漲,主因是反映成本壓力。此外,日本大阪的生吐司品牌也調整內用吃到飽活動價格至449元,雖比去年貴50元,但用餐時間延長至10

生活情報 TVBS新聞網 2026-04-18

化肥與燃油成本飆升 美活牛期貨創新高衝擊食品市場

商傳媒|記者陳宜靖/台北報導在地緣政治推升能源與農業成本背景下,美國牛肉供應鏈面臨多重壓力。從飼養端成本上升到進口受限,供需失衡推升價格走高,活牛期貨已創下歷史新高,食品通膨壓力持續浮現。根據外媒報導,受中東局勢影響,化肥與柴油價格同步上漲,直接推升美國畜牧業成本。養牛戶為降低虧損

財經 商傳媒 2026-04-16

王品、饗賓相繼撤出麻辣鍋 吃到飽火鍋為何走到轉型關口?

2026年3月,台灣兩大餐飲集團,幾乎同一時間做出類似的決策,王品集團宣布結束旗下向辣的營運,在市場上曾一度受到矚目,隨著食安事件、改名,最後一間西門店於3月正式結束營業,品牌宣告退出市場,原址則由同集團的和牛涮接手營運。幾乎在同一時間,另一家餐飲集團饗賓集團也宣布,旗下吃到飽麻辣鍋品牌小福利將於4

健康醫療 食力foodNEXT 2026-04-05