兩週賣破萬盒！金度潤米其林拌麵份量升級版登場 DO KIM袋裝版 8/1 momo 購物網獨家首賣
【威傳媒記者蘇松濤報導】 米其林一星主廚金度潤與麵食領導品牌阿舍食品合資打造的國際品牌「DOKIM」，4月28日於台灣全球首發上市後，兩週內即熱銷破萬盒，BreezeSuper、MiaC’bon、聖德科斯及BreezeOnline等通路陸續完售，品牌緊急追加備貨仍供不應求，其中「金
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豆香加醬香 日日好食聯名豆油伯推甘田醬油拌麵
天氣一熱，連晚餐都容易只想吃得簡單，這碗乾拌麵乾脆把清爽和醬香一起端上桌。日日好食今（7/23）日推出聯名新品「好控拌麵×豆油伯─甘田釀造醬油口味」，即日起在官網販售，新品上市價每袋249元。這次與豆油伯合作，主打純釀醬油搭配高纖高蛋白麵體，鎖定夏天食慾偏淡、偏好少負擔餐點的消費需求。這款新品選用
曾國城「曾拌麵」也用到毒油！香蔥、胡蔴口味開放退費
【Lai傳媒、記者爆料網王傳文／綜合報導】中聯油脂異常油品風波持續延燒，藝人曾國城投資生產的拌麵品牌「曾拌麵」也受到影響。品牌母公司食味鮮股份有限公司19日透過官方臉書公告，表示部分產品使用到供應商通知的異常批次油品，已立即啟動下架、回收及更換合格原料油措施，並開放符合條件的消費者辦理退費。曾
中聯毒油風暴延燒！賈靜雯拌麵品牌「賈以食日」也中鏢 急公布退貨退款辦法
中聯毒油風暴持續擴大，藝人賈靜雯與弟弟賈子宸（衛斯理）共同創辦、成立8年的拌麵品牌「賈以食日」也受到波及。對此，負責營運賈以食日的「匠日生活股份有限公司」昨（16日）在臉書粉專發出聲明稿指出，為保障消費者權益，公司已立即停止受影響批次商品出貨與販售，完成庫存封存，並通知各銷售通路辦理下架及回收作業，
【食驗室點評】大甲佳旭「經典乾拌麵」麵條獲高分 醬料卻撐不起記憶點
撰文＝編輯部近年乾拌麵市場競爭激烈，大甲佳旭推出「經典乾拌麵」，主打日曬非油炸波浪麵體，強調麵條Q彈口感與簡單配方，以樸實耐吃的定位切入市場。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃會員的回饋來看，麵條口感與烹調便利性獲得極佳好評。麵條口感獲高度認同非油炸特色成功傳達綜觀食驗室試吃
【食驗室點評】年方十八「豆腐拌麵」即食與控醣是優勢 麻醬與豆味卻難取得平衡
撰文＝編輯部台灣的日常飲食與澱粉息息相關，隨著近年健康意識抬頭，負擔感較重的主食也出現不同的替代食材。「年方十八豆腐拌麵」主打常溫保存與即食設計，麵體以豆腐為基底，鎖定減醣與輕食市場需求。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃會員回饋來看，產品最一致獲得肯定的部分集中在「便利性」