黯然退場1／曾國城砸千萬「曾拌麵」2麵館全收 昔喊打造「拌麵界星巴克」成空
因「在古蹟抽煙」成為迷因的《型男大主廚》主持人曾國城，其投資創立的「曾拌麵」多年來都穩居台灣乾拌麵市場龍頭地位。2024年他更在台北市信義區百貨公司美食街開設實體麵館。時報周刊CTWANT接獲讀者投訴，近期帶著家人特別前往該處用餐時，卻發現原址已換上另一間麵店招牌，「曾拌麵」早已不知去向。曾拌麵曾在
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科技人田中製麵 航太人雲林造無人船 好食好事深入雲彰助青創升級
【互傳媒／記者林明佑／彰化報導】一包從彰化田中走向國內外市場的乾拌麵，一艘為雲林養殖戶減輕工作負擔的水上無人船，呈現青年回鄉發展的兩條路徑。台灣唯一專注食農科技領域加速的好食好事基金會走訪彰化田中與雲林台西，深入輔導團隊「金尚品食品」與「豐漁水產」的生產及養殖現場，基金會捐助人代表魏應充以業師身
公益款與高蛋白拌麵禮盒同步布局 日日好食中秋商品瞄準實用需求
月餅讓出主位，能煮來吃的中秋禮盒先搶話題。日日好食這波主打的，不是傳統月餅，而是與4foodie合作推出的「富婆醬好控麵中秋禮盒」，以6入重裝版切入節慶送禮市場，讓「中秋送麵」成為今年少見的反差題材。這款禮盒定價520元，官網已開放預購，預計9月中旬陸續出貨。產品主打「富婆醬好控麵－青花椒口味」，
阿舍食品 104 開缺 徵「阿舍鬼后」8/ 27中元節當天加冕 接任 9 月全新系列產品推廣大使
【威傳媒記者蘇松濤報導】 農曆七月在台灣傳統文化中，是個相當特殊的月份。其中又以七月十五日的「中元節」最受重視。台灣乾拌麵龍頭阿舍食品近日就在104人力銀行刊出一則職缺，應徵職務名稱為「阿舍鬼后」，需求人數1名，工作地點填的是「陽間」，應徵條件列出不限性別、不限科系、不限生辰八字，
【食驗室點評】老媽拌麵「干貝花雕雞拉麵」湯頭濃香獲高分 雞肉乾柴、配料單調成扣分點
撰文＝編輯部速食麵市場興起，與泡麵不同的是，速食麵以非油炸麵體為主，搭配湯包與料包，讓消費者可以無需額外調味即可快速上桌。「老媽拌麵干貝花雕雞拉麵」主打濃醇雞湯融合花雕酒香，是忙碌一天後，想暖心的快速選擇。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃會員回饋觀察，多數試吃會員普遍認為該
兩週賣破萬盒！金度潤米其林拌麵份量升級版登場 DO KIM袋裝版 8/1 momo 購物網獨家首賣
【威傳媒記者蘇松濤報導】 米其林一星主廚金度潤與麵食領導品牌阿舍食品合資打造的國際品牌「DOKIM」，4月28日於台灣全球首發上市後，兩週內即熱銷破萬盒，BreezeSuper、MiaC’bon、聖德科斯及BreezeOnline等通路陸續完售，品牌緊急追加備貨仍供不應求，其中「金
豆香加醬香 日日好食聯名豆油伯推甘田醬油拌麵
天氣一熱，連晚餐都容易只想吃得簡單，這碗乾拌麵乾脆把清爽和醬香一起端上桌。日日好食今（7/23）日推出聯名新品「好控拌麵×豆油伯─甘田釀造醬油口味」，即日起在官網販售，新品上市價每袋249元。這次與豆油伯合作，主打純釀醬油搭配高纖高蛋白麵體，鎖定夏天食慾偏淡、偏好少負擔餐點的消費需求。這款新品選用
曾國城「曾拌麵」也用到毒油！香蔥、胡蔴口味開放退費
【Lai傳媒、記者爆料網王傳文／綜合報導】中聯油脂異常油品風波持續延燒，藝人曾國城投資生產的拌麵品牌「曾拌麵」也受到影響。品牌母公司食味鮮股份有限公司19日透過官方臉書公告，表示部分產品使用到供應商通知的異常批次油品，已立即啟動下架、回收及更換合格原料油措施，並開放符合條件的消費者辦理退費。曾