泰籍媳婦打造關埔人氣泰式料理:從炒河粉到咖哩 展現現點現做南洋風味層次
商傳媒|記者林展鴻/新竹報導新竹泰式料理香氣升級,關新商圈午餐多了新選擇泰式料理的魅力,往往藏在香料堆疊出的層次感中。魚露帶出鹹香、椰奶堆疊溫潤口感、羅望子延伸酸甜尾韻、打拋葉與辛香料則讓熱騰騰的飯麵料理多了鮮明香氣。位於新竹市東區的《沐亨泰式料理小吃店》,將這些講究帶進了關埔一帶
商傳媒|記者林展鴻/新竹報導新竹泰式料理香氣升級,關新商圈午餐多了新選擇泰式料理的魅力,往往藏在香料堆疊出的層次感中。魚露帶出鹹香、椰奶堆疊溫潤口感、羅望子延伸酸甜尾韻、打拋葉與辛香料則讓熱騰騰的飯麵料理多了鮮明香氣。位於新竹市東區的《沐亨泰式料理小吃店》,將這些講究帶進了關埔一帶
【沐亨泰式料理小吃店】由泰籍闆娘親自掌廚,集結多樣現點現做料理,讓新竹關埔與竹科周邊民眾輕鬆品嚐多層次南洋風味(圖/MedickMarketingLtd.提供)美食中心/綜合報導新竹泰式料理香氣升級關新商圈午餐多了新選擇泰式料理的魅力,