驚!烤地瓜竟成血糖炸彈!營養師揭5大減重陷阱
醫師陳欣湄在門診中發現一個令人意外的案例。一名女患者為控制血糖,每天早餐都食用地瓜,卻始終無法改善血糖數值。經詢問後才發現,問題出在烹調方式。根據國際研究數據,同一條地瓜因烹煮方式不同,GI值差異極大。水煮30分鐘的地瓜GI值僅46,屬於低升糖指數食物,但經火烤或烤箱烘烤45分鐘後,
醫師陳欣湄在門診中發現一個令人意外的案例。一名女患者為控制血糖,每天早餐都食用地瓜,卻始終無法改善血糖數值。經詢問後才發現,問題出在烹調方式。根據國際研究數據,同一條地瓜因烹煮方式不同,GI值差異極大。水煮30分鐘的地瓜GI值僅46,屬於低升糖指數食物,但經火烤或烤箱烘烤45分鐘後,
記者陳華興/桃園報導搞不清楚血糖為什麼忽高忽低;用了連續血糖監測之後,才第一次真正了解自己的血糖變化原因。」患有第二型糖尿病約15年的王先生,因工作需要經常應酬,血糖長期難以達標,直到接受連續血糖監測(CGM)後,才逐漸看見飲食、作息與血糖波動之間的關係,也讓控糖不再只是憑感覺摸索。衛生福利部桃園醫
【威傳媒記者蘇松濤報導】 台灣已正式邁入超高齡社會,65歲以上人口占總人口比率達20%,國人平均壽命已達80.2歲,但「健康平均餘命」卻僅有72.5歲,高達近8年的時間可能處於健康受限狀態。近日「紐崔萊健康無齡論壇」中,新竹東元醫院家庭醫學科黃彗倫醫師與安麗產品培訓總監張旭老師
不胖也會血糖高醫揭亞洲人關鍵體質在許多人的傳統觀念裡,糖尿病似乎總是跟肥胖劃上等號,但現實情況卻正不斷打破這個迷思。在亞洲社會,我們會經常看到體態適中、甚至看起來很纖瘦的人,竟然也被診斷出糖尿病。這種瘦子糖尿的現象,其實跟亞洲人的特殊代謝體質有很大的關係。研究指出,亞洲族群在身體質量指數相
家醫科醫師許書華針對手搖飲愛好者關切的糖類選擇問題,發布完整的糖類安全排行榜。許書華表示,許多民眾誤以為黑糖較天然因此比較健康,但實際上白砂糖、紅糖、黑糖的化學本質都是蔗糖,僅在精製程度上有差異。根據許書華的排行榜,羅漢果糖與赤藻糖醇位居第一名,這兩種甜味劑幾乎不被小腸吸收,不刺激胰
郭雅雯醫師指出,低血糖一般定義為血糖濃度小於70mg/dl,而血糖值由高濃度急速下降時,即使血糖值正常或偏高,仍有可能會發生低血糖症狀。(圖片來源:shutterstock)低血糖是糖尿病患者常見的急性併發症之一,若未及時辨識與處理,除了心悸、手抖、冒汗、飢餓、頭暈等,嚴重可能導致意識混亂、昏迷、抽
文/藥師健康新聞 為什麼明明有按時吃藥、飲食也有控制,血糖卻還是忽高忽低?這是許多糖尿病患者常見的困擾。事實上,影響血糖穩定的關鍵,不只在藥物與飲食,「運動型態」同樣扮演重要角色。特別是近年逐漸受到關注的「重量訓練」,可能正是許多人尚未善用的一項工具。 血糖控制卡關,關鍵可能不是藥不夠
控糖不只少吃糖醫師:飯後走路更關鍵飲食是控糖最核心的一環,因為真正直接影響血糖的,不只有糖果蛋糕飲料,所有含碳水化合物的食物,包括白飯麵麵包餅乾果汁含糖飲料,甚至部分水果與乳品都會讓血糖上升,事實上果汁會比整顆水果更快升高血糖。高雄秀傳醫院新陳代謝科主任陳昱勳表示,
文/藥師健康新聞 為什麼明明有按時吃藥、飲食也有控制,血糖卻還是忽高忽低?這是許多糖尿病患者常見的困擾。事實上,影響血糖穩定的關鍵,不只在藥物與飲食,「運動型態」同樣扮演重要角色。特別是近年逐漸受到關注的「重量訓練」,可能正是許多人尚未善用的一項工具。 血糖控制卡關,關鍵可能不是藥不夠
【勁報記者于郁金/臺南報導】因應全球能源轉型及淨零排放趨勢目標,台糖公司5日與美國穀物暨生質產品協會(U.S.Grains&BioProductsCouncil,USGBC)簽署合作備忘錄,未來雙方將就生質乙醇生產技術與應用推廣等層面建立合作平台,一同探究生質燃料產業發展方向,期能
【健康醫療網/記者陳靖安報導】一名70歲老翁,患有糖尿病病史,在外院使用預混型胰島素控制血糖,因在家意識不清,故被送至臺北市立聯合醫院中興院區急診,檢查顯示血糖值為40mg/dL,給予葡萄糖水後,意識改善。經詢問後,病人表示近期食慾不振,但仍施打同樣劑量的胰島素,且無量測血糖習慣,也不知道什麼是低
商傳媒|康語柔/綜合外電報導根據一份最新病例報告顯示,糖尿病患者的糖化血色素(HbA1c)數值下降,並非總是意味著病情好轉,有時反而可能是潛在嚴重疾病的警訊。這份報告強調,在美國,第二型糖尿病患者若出現糖化血色素異常下降,應警惕罕見胰臟神經內分泌腫瘤「胰島素瘤」(insulinoma)的可能
【健康醫療網/記者陳靖安報導】一名70歲老翁,患有糖尿病病史,在外院使用預混型胰島素控制血糖,因在家意識不清,故被送至臺北市立聯合醫院中興院區急診,檢查顯示血糖值為40mg/dL,給予葡萄糖水後,意識改善。經詢問後,病人表示近期食慾不振,但仍施打同樣劑量的胰島素,且無量測血糖習慣,也不知道什麼是低
【健康醫療網/記者黃嫊雰報導】糖尿病併發症多元,糖友和家屬多數在意的是未來病程進展可能帶來的視力惡化、腎功能衰退等問題,但醫界近年逐漸發現,糖尿病和輕度認知障礙、失智風險上升同樣有關。高齡醫學內科傅裕翔醫師指出,近期有研究顯示,當高齡糖尿病患者認知功能出現退化時,眼睛方面的表現也有所改變,期待未來可
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導三班護病比入法,衛福部長石崇良昨宣布將組推動小組、確定方向修訂「醫療機構設置標準」,沒想到引發醫院、護理界之間的戰火,不滿台灣醫院協會等七大醫界團體要求健保總額成長率、緩衝免罰等配套,中華民國護理師護士公會全國聯合會今(30)日發聲表達遺憾與憤慨,認為資方
【健康醫療網/記者黃奕寧報導】43歲的余小姐於國中時確診第一型糖尿病,經肝腎移植後,每天仍須施打四次胰島素,血糖偏高時還需追加劑量。頻繁扎指尖監測血糖,導致手指疼痛、指尖角質增厚,夜間監控還會打斷睡眠,長年影響生活品質,並帶來沉重的心理壓力。為解決此困境,臺中榮總內分泌新陳代謝科王俊興主任與蔡易婷醫
中東局勢動盪的蝴蝶效應,竟吹向台灣民眾的糖罐子!受到中東戰爭引發全球供應鏈大亂,台糖公司近期因「塑膠袋原物料」短缺,導致旗下二砂糖生產包裝受阻。嘉義地區首當其衝,多處賣場出現二砂糖脫銷現象,更有民間雜貨店趁勢調漲,引發消費者不安。受到中東戰爭引發全球供應鏈大亂,台糖公司近期因「塑膠袋原物料」短缺,導
【健康醫療網/記者黃奕寧報導】43歲的余小姐於國中時確診第一型糖尿病,經肝腎移植後,每天仍須施打四次胰島素,血糖偏高時還需追加劑量。頻繁扎指尖監測血糖,導致手指疼痛、指尖角質增厚,夜間監控還會打斷睡眠,長年影響生活品質,並帶來沉重的心理壓力。為解決此困境,臺中榮總內分泌新陳代謝科王俊興主任與蔡易婷醫
潮健康/林昱彣 隨著飲食西化、生活型態改變,以及人口高齡化等種種因素,慢性病正對台灣民眾造成威脅;其中「腎臟病」對國人的危害更是不容小覷。據統計,約有12%的國人(約200萬人),腎臟出現大小不一的病變,若不及時治療,腎臟功能恐將「未老先衰」。 臺北醫學大學校長暨台灣腎臟醫學會吳麥斯理
【NOW健康楊芷晴/台北報導】一名70歲老翁,患有糖尿病病史,在外院使用預混型胰島素控制血糖,因在家意識不清,故被送至醫院急診,檢查顯示血糖值為40mg/dL,給予葡萄糖水後,意識改善。該名老翁近日常發生低血糖,且於急診時血糖不穩定,因此入院接受治療。經詢問後,病人表示近期食慾不振,但
記者陳榮昌/台中報導大甲媽祖回鑾,有慢性病的患者一定要記得吃藥。一名在醫院擔任看護的53歲郭姓婦人,今年首次參加白沙屯媽祖進香,在回程時,沿途吃信眾提供的點心,卻沒有按時吃糖尿病的藥、施打胰島素,導致血糖失控、身體不適頭暈,被救護車送到醫院時已經昏迷,抽血檢查血糖值飆達1800mg/dl,是標準值最
【記者王雯玲/高雄報導】為響應政府公共藝術教育推廣,並慶祝台糖八十歲生日,台糖高雄分公司將於明(25)日假高雄成功物流圍區舉辦「台糖80週年慶暨台糖光輝歲月回顧」活動。台糖今(24)日表示,活動當天除展示甜甜圈大型充氣藝術裝置外,另規劃糖業攝影展、文化講座及主題市集,亦安排知名
【NOW健康楊芷晴/台北報導】怕胖、攝取過多糖分,許多人購買手搖飲時,總習慣「無糖」,不過,台大公衛學院最新研究卻發現,市售「無糖」手搖飲中,居然超過一半驗出糖分,85.6%飲品實際測得總糖量大於標示的總糖量,且一成多被驗出人工甜味劑,容易引發脂肪肝。肥胖、代謝型脂肪肝與手
商傳媒|康語柔/綜合外電報導美國賓州大學牙醫學院(UniversityofPennsylvaniaSchoolofDentalMedicine)的研究團隊,近期研發出一款生物工程口香糖,旨在對抗頭頸部鱗狀細胞癌(HNSCC)。這項創新技術為口腔癌的預防與輔助治療,帶來了新的希望。
陳慧文曾經買了一袋天然無糖的可可粉,分裝成兩個密封罐,一罐帶至上班處的辦公桌上,一罐放在家中廚房櫥櫃裡。平日工作的空檔,熱一杯溫暖的鮮奶加可可粉,是我上班日的小確幸。可可粉有降膽固醇之效,但熱量不低,過猶不及,我每次只取兩匙。待一罐喝完,大約兩三年了,是否已然過期,其實記
【健康醫療網/記者黃奕寧報導】32歲的林先生,身高170公分、體重85公斤,無重大慢性疾病史,任職科技廠作業員且需輪值夜班。因三餐時間不固定,幾乎天天飲用含糖飲料,也缺乏運動習慣。近兩個月出現口渴與排尿次數增加,但未特別在意。直到公司健康檢查發現血糖異常,至奇美醫院內分泌新陳代謝科就醫,經主治醫師黃
43歲張先生罹患第2型糖尿病,因工作長期應酬聚餐,2年前體重達到130公斤時,眼睛腫脹、視物模糊扭曲,診斷為長期血糖過高導致視網膜初期病變,若嚴重恐失明。中醫科醫師郭建志表示,正常醣化血色素為4.7至5.6,糖尿病視網膜病變和血糖控制不良、糖尿病罹患時間長短有關,再加上有高血壓、高血脂、肥胖的危險因
【健康醫療網/記者黃奕寧報導】32歲的林先生,身高170公分、體重85公斤,無重大慢性疾病史,任職科技廠作業員且需輪值夜班。因三餐時間不固定,幾乎天天飲用含糖飲料,也缺乏運動習慣。近兩個月出現口渴與排尿次數增加,但未特別在意。直到公司健康檢查發現血糖異常,至奇美醫院內分泌新陳代謝科就醫,經主治醫師黃