高糖、超加工飲食引發大腦慢性發炎：情緒不穩背後的生理機制剖析 【Lai傳媒、記者爆料網/記者睿曜/綜合報導】情緒與腸腦軸的生理連結臨床研究顯示，大腦與腸道之間存在緊密的「腸腦軸（Gut-BrainAxis）」通訊系統，人體約有90%以上的血清素（Serotonin）是在腸道中產生。當日常飲食攝取過量加工食品時，容易導致腸道菌相失衡，進而干 健康醫療 記者爆料網 9天前
