美國FDA提嬰幼兒食品鎘含量新草案 保護幼童健康
美國食品藥物管理局（FoodandDrugAdministration,FDA），該機構負責美國食品、藥品及醫療器材等產品的審查與管理，於週四公布一份針對嬰幼兒加工食品中鎘（cadmium）含量的限制草案。此舉旨在進一步降低兩歲以下幼童接觸此類重金屬的風險。根據草案內容，鎘的含量限制將依食
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揭「天然無害」迷思 研究示警草藥及補充劑恐含毒傷肝
許多人認為天然的產品就一定安全無虞，然而，一份最新報導指出，這種觀念其實是一種迷思。「天然」這個標籤，往往不代表產品沒有副作用或潛在毒性。《DeccanHerald》報導引述多項研究指出，部分標榜「天然」的產品可能含有鉛等重金屬，或受到農藥等污染物殘留。這是因為植物在自然生長過程中，會為了自我保
消費者報告(美國)：最新嬰兒食品檢測 重金屬含量顯著降低
「消費者報告(美國)」（ConsumerReports）這間專門為消費者提供產品評測和建議的非營利組織，於昨日發布最新嬰兒食品檢測報告。報告指出，與過去的調查相比，市售嬰兒食品中的重金屬含量已顯著降低，這是嬰幼兒食品安全的一項正面發展，但報告同時提醒，部分產品仍含有其他潛在污染物。這次檢測涵蓋了
美國研究揭貓糧普遍含毒物 重金屬、農藥與塑化劑恐危害毛孩
根據美國消費者倡議團體CleanLabelProject上週五（10月16日）公布的最新調查結果顯示，市面上近乎所有受檢測的貓糧產品，普遍含有重金屬、農藥，以及塑化劑等有毒化學物質。這些污染物存在於各種類型的貓糧中，包括濕糧、乾糧，以及風乾或凍乾產品。這項調查針對市售100款熱銷貓糧進
高雄海域環境亮紅燈！底泥汞銅鎘鋅偏高 逾6成漁船沒休漁
【創新聞記者陳維鈞／高雄報導】高雄港及周邊海域環境問題再受到關注。審計部公布去年決算審核報告指出，高雄港海域水質監測過程中，重金屬鋅濃度屢次出現超出新修正海洋環境品質標準的情況，港區底泥中的汞、銅、鎘、鋅等重金屬濃度測值也仍偏高，顯示既有污染防治與底泥治理仍有改善空間，審計部要求相關單位檢討強化。
樹林電鍍廠偷排重金屬廢水 新北夜襲查獲、公安聯手拆違建
【記者葉柏成／新北報導】新北市環保局今年2月查獲樹林區俊興街電鍍業者「維○實業有限公司」未依許可內容處理及排放廢水，竟以水桶盛接未經處理的製程廢水，直接傾倒至廠區外溝渠。經採樣檢測，廢水pH值高達13.5，鋅、銅及總鉻等重金屬均嚴重超標，其中鋅濃度更達放流水標準594倍，污染情節重大。環保局
爭鮮「海膽卵」重金屬超標2倍 食藥署警示：半年內已2度違規
近期食安問題頻傳，衛福部食藥署日前公布，知名連鎖壽司店爭鮮報驗一批加拿大海膽卵，檢出重金屬鎘每公斤0.6毫克、超標2倍，引發關注。對此，食藥署表示，此次是爭鮮在半年內的第2次違規，因此將針對該公司邊境檢驗程序調整為逐批查驗，抽驗比例為100%。 爭鮮「海膽卵」又超標 已要求退運或銷毀 食藥署
15項食品邊境驗出問題 「爭鮮」海膽、牛舌辣椒片都中招
【創新聞記者陳雅琪／台北報導】食品藥物管理署今（25）日公布最新邊境查驗結果，共有15項食品及相關產品未符合輸入規定，其中知名連鎖壽司業者「爭鮮」自加拿大進口的冷凍海膽卵，被驗出重金屬鎘含量達0.6ppm，超過現行標準0.3ppm，17.6公斤產品遭要求退運或銷毀；此外，美國冷凍牛舌檢出寄生蟲、中
巴西蘑菇、冷凍旭蟹爆重金屬！ MOMO購物網、澎湖福朋喜來登上榜
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導食藥署今（25）日公布115年度市售食品中重金屬監測計畫4-6月執行結果，共有3件不合格，其中不乏知名網購平台及知名飯店，包括「MOMO購物網」抽驗到的巴西蘑菇以及「澎湖福朋喜來登酒店」抽驗到的冷凍旭蟹，衛生單位分別追查上游依違反食安法規定，各開罰新台幣3
爭鮮「海膽卵」出包！重金屬超標2倍 另美國牛舌檢出寄生蟲
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導知名迴轉壽司進口食材出包！食藥署今（25）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，其中就有「爭鮮股份有限公司」報驗的加拿大冷藏海膽卵，檢出重金屬鎘超標達2倍，該批總重17.6公斤的不合格產品，全數得依規定退運或銷毀；另外，國內肉品知名進口商「樹森開發股份有限公
臺東抽驗苦茶油 苯駢芘重金屬檢驗全合格
中聯大豆油脂事件後，國內目前亦有7家苦茶油製造業者產品檢出苯駢芘，為維護臺東縣縣民食用油脂之安全，臺東縣衛生局日前會同縣府政風處，針對臺東縣內苦茶油油脂製造業者進行稽查及抽驗，檢驗苯駢芘及重金屬之檢驗結果，皆與規定相符。請民眾安心。&nbs
臺東抽驗縣內苦茶油製造廠 苯駢芘及重金屬檢驗結果皆合格
【記者朱達志／台東報導】中聯大豆油脂事件後，國內目前亦有7家苦茶油製造業者產品檢出苯駢芘，為維護臺東縣縣民食用油脂之安全，臺東縣衛生局日前會同縣府政風處，針對臺東縣內苦茶油油脂製造業者進行稽查及抽驗，檢驗苯駢芘及重金屬之檢驗結果，皆與規定相符。請民眾安心。臺東縣衛生局
薇閣旅館、鍋寶、馬友友印度廚房全中鏢！驗出重金屬、農藥超標
食藥署上午公布共13項邊境查驗不合格名單，涵蓋越南白米及花生醬、日本水雲、印度香芹籽以及多款中國進口餐盤、砧板等產品，分別檢出真菌毒素、農藥、重金屬或殘渣試驗不合格。食藥署北區管理中心主任劉芳銘指出，本次自中國輸入的食品容器具出現多項違規情形。薇閣精品旅館，登峰旅館股份有限公司報驗的
網購蔬果農藥超標！北市揪3件不合格 全在「蝦皮購物」
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導因為方便，不少人習慣在電商平台下單買菜，台北市衛生局今（23）日公布最新115年網購蔬果抽驗結果，有「咖哩葉」、「迷迭香」各1件檢出殘留農藥不符農藥殘留容許量標準，1件「酪梨」檢出重金屬鎘不符食品中汙染物質及毒素衛生標準，全數都是在蝦皮購物被抽驗到，除已移
美製蛋白粉爆含致癌重金屬！台灣好市多啟動確認程序
美國好市多熱銷蛋白粉爆出安全疑慮，引發消費者關注。有消費者指控「Orgain有機蛋白粉」含有鉛、鎘、砷等重金屬，台灣好市多也販售同品牌產品，目前已要求廠商釐清。（陳芊卉報導）根據外媒報導，美國7名消費者控訴，好市多販售的「Orgain有機蛋白粉」標榜高品質、純淨與營養，但產品卻疑似含有有毒重金屬成
珍珠奶茶與重金屬同場 台芬文化節在赫爾辛基留下高聲量
在重金屬名城辦台灣文化節，最先被搶光的是台灣美食。第二屆「F:F:F-Formosa:Finland:Fest.」台芬文化節日前（7/11）在赫爾辛基納林卡廣場登場，由外交部、原住民族委員會指導、文化總會主辦，現場集結台灣主題市集與多組台芬音樂卡司，吸引逾5萬人次參與，也讓台灣文化在北歐街頭
中山大學研究揭港區空汙隱憂 超細微粒與重金屬恐危害健康
全球航運業實施限硫政策後，船舶硫氧化物排放量大幅降低，但港區空氣品質問題並未因此完全解除。國立中山大學與美國加州大學柏克萊分校最新合作研究發現，即使使用超低硫燃油的船舶，在停靠港口期間仍會排放大量氮氧化物及含有重金屬的超細懸浮微粒，這些看不見的污染物可能深入人體肺部甚至進入血液循環，對健康造成
低硫燃油還不夠！中山大學揭港區空汙新隱憂
【記者王雯玲／高雄報導】全球限硫令實施後，船舶排放的硫氧化物雖然大幅減少，但港口空氣真的變乾淨了嗎？國立中山大學與美國加州大學柏克萊分校合作研究發現，停靠港口的船舶仍會排放大量氮氧化物以及含有重金屬的超細懸浮微粒，這些肉眼看不見的汙染物可能深入肺部，甚至進入血液循環，對人體健康造成威脅。
30件枸杞全驗出重金屬！ 監委要求訂標準源頭控管
監察委員田秋堇、蔡崇義透過新聞稿指出，台灣消費者保護協會去年8月公布抽驗結果，30件市售枸杞產品全數檢出重金屬鎘、鉛。衛福部當時回應，依據「農業部網站」記載的4倍枸杞乾燥率回推換算，送驗結果都符合「食品中汙染物質及毒素衛生標準」枸杞重金屬限值。監察院調查發現，食藥署所引用的「農業部網
全台家戶飲用水質調查出爐！安麗攜手公衛學者呼籲飲水安全重要性
【記者張嘉誠／綜合報導】一杯看似清澈的水，背後隱藏的風險可能因居住地而異。為了建立更科學的家庭用水觀念，安麗公司近期委由臺北醫學大學公共衛生學系胡景堯教授執行「2026全台濾心大調查」，將全台益之源活性碳濾心送進實驗室，透過精密儀器進行逆向追蹤調查，針對國人飲水中的重金屬與新興污
全台家戶飲用水質調查出爐！安麗攜手公衛學者揭「不同地區，飲水風險大不同」
【威傳媒記者蘇松濤報導】 一杯看似清澈的水，背後隱藏的風險可能因居住地而異。為了建立更科學的家庭用水觀念，安麗公司近期委由臺北醫學大學公共衛生學系胡景堯教授執行「2026全台濾心大調查」，將全台益之源活性碳濾心送進實驗室，透過精密儀器進行逆向追蹤調查，針對國人飲水中的重金屬與新興污染物
Shilajit功效科學解密：能量睪固酮潛力仍待驗證，重金屬風險不容忽視
商傳媒｜康語柔／綜合外電報導一種在阿育吠陀（Ayurveda）傳統醫學中沿用數千年的礦物樹脂Shilajit，近年在美國市場快速竄紅，被宣稱為能提升能量、睪固酮及加速恢復。然而，專家提醒，儘管初步研究顯示其潛力，消費者仍需謹慎看待科學證據，並留意產品的潛在風險，特別是重金屬污染問題。
魚類重金屬超標50倍！醫師警告：吃錯魚恐中毒
家醫科醫師李思賢在個人網站發表研究指出，魚類重金屬污染問題比民眾想像中嚴重。魚類可能含有鎘、鉛、砷和多氯聯苯等有害物質，但在日常飲食風險評估中，汞是最需要優先注意的重金屬。李思賢說明，甲基汞是最危險的污染物，由細菌在水中將無機汞轉化而成，會沿著食物鏈層層放大，每升一個層級濃度就放大約
土耳其年產近百萬噸電子廢棄物 專家籲加速循環經濟
商傳媒｜何映辰／台北報導土耳其每年產生近百萬噸電子廢棄物，然而官方回收系統的收集率卻僅有百分之六至七，遠低於該國二○二四年整體回收率的百分之三十六點零八。專家警告，電子廢棄物中含有大量有害重金屬，對環境及公眾健康構成嚴重威脅，凸顯土耳其在廢棄物管理上面臨的嚴峻挑戰。這些被丟棄的電池
韓國幼兒海苔酥、香鬆重金屬超標 桃園彭園會館「竹笙」也中鏢挨罰
食藥署今(5/20)日公布「115年度市售食品中重金屬監測計畫1-3月執行結果」，110件食品重金屬中揪出2件嬰幼兒食品、1件竹笙初抽驗結果檢出重金屬與規定不符，分別為桃園市「彭園會館」的「竹笙」重金屬鎘超標，裁罰3萬元，以及普麥斯有限公司旗下的「BEBECOOK幼兒初食海苔酥」及「BEBEC
重金屬違規！桃園「彭園會館」竹笙挨罰 BEBECOOK兩產品也上榜
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導食藥署今（20）日公布「115年度市售食品中重金屬監測計畫1-3月執行結果」，有知名店家及通路上榜！包括桃園市「彭園會館」抽驗到的「竹笙」檢出重金屬鎘超標，且無法交代來源資料，挨罰新台幣3萬元；而在台灣樂天市場及momo購物網販售的普麥斯有限公司旗下兩款「
假304不鏽鋼餐具恐含重金屬 專家：煮碗薏仁湯秒辨識
網路近日盛傳，部分在台灣標榜「食品級304不鏽鋼」的餐具，實際上是利用中國產製的工業廢鐵製成。此議題源於中配網紅肖恩自曝曾將工業垃圾輸入台灣並以低價販售，這些產品隨後流入菜市場及夜市攤販，引發大眾對於不鏽鋼餐具安全性的恐慌。輔仁大學食品科學系兼任講師文長安指出，建議民眾可以透過「煮薏仁湯」來測試家中
「亀田製菓」嬰兒米果連爆鎘超標！ 食藥署宣布列進口黑名單
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導家長注意了！食藥署今（5）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，一口氣就有二批、知名的亀田製菓株式会社的「嬰兒米果」被檢出重金屬鎘超標，總重177.6公斤的這二批日本嬰兒米果必須退運或銷毀，食藥署也宣布未來只要是來自亀田製菓株式会社的嬰兒米果全部須100%逐批
驚！愛吃海鮮男險洗腎 體內重金屬超標6倍
洪永祥醫師表示，一名患者因長期大量攝取海鮮，導致重金屬在體內堆積，造成腎小管損傷與氧化壓力。經停止食用海鮮、改飲過濾水並接受解毒治療後，半年內腎功能從46mL/min回升至80mL/min，成功避免惡化至洗腎。醫師指出，重金屬如鉛、鎘、汞與砷具生物累積性，初期幾乎沒有症狀，一旦發
吃海苔也要小心重金屬超標？！購買時這樣做更安心
吃海苔也要小心重金屬超標？！購買時這樣做更安心，海苔（紫菜）屬於海藻類食物，海藻在海水中生長，吸收營養與礦物質的同時，也可能一起吸附環境中的污染物，像是鎘、無機砷、鉛等重金屬，吸附的多寡和生長海域、加工方式有關。重金屬慢性累積危害身體：重金屬進入體內後不容易被快速代謝排出如果
越南海膽含重金屬鎘、24公噸黑胡椒粒農藥超標 邊境攔下加強查驗
食藥署今（27）日公布邊境檢驗不合格品項共6項，包括從越南來的海膽驗出重金屬鎘，超標2倍！另外，從馬來西亞引進的黑胡椒粒檢出殘留農藥亞賜圃0.09ppm，超標1.8倍，該批24公噸必須退運或銷毀。食藥署針對輸入公司永鈞有限公司及好之味國際貿易有限公司調整查驗比例。越南生產的海膽驗出
餐飲集團「豊漁」進口日本海蘊重金屬出包！ 香港調味醬首度檢出蘇丹紅
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導食藥署今（1）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，其中以無菜單料理聞名的餐飲集團「豊漁貿易有限公司」，進口的日本海蘊被檢出無機砷超標，違規產品必須退運或銷毀；另外，「程盈有限公司」從香港進口的一批調味醬馬拉盞，則是檢出致癌的蘇丹色素，一律退運，食藥署同時宣布