香蕉放幾天就變黑！名廚教「3步驟」冷藏保存 一週不爛還更Q彈
香蕉很常剛買回家還沒吃完，外皮就冒出許多黑斑，尤其在夏季高溫炎熱的天氣，幾天就會變得軟爛。知名主廚「阿慶師」在臉書粉專分享香蕉保鮮方法，只要掌握3步驟，就能延緩熟成速度，放一週也不會變黑、變爛。天氣熱香蕉爛超快 名廚教3步驟輕鬆保存阿慶師在臉書發布影片指出，夏天或在炎熱的環
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夏天水果不是愈甜愈補 全民營養師高敏敏盤點12種當季寶藏教你把營養吃完整
【創新聞記者陳光蘊／夏季營養專題】釋迦、香蕉、龍眼、玉荷包、百香果、火龍果、芒果、哈密瓜、西瓜、水蜜桃、鳳梨與葡萄，每一種水果都有自己的營養強項；真正好的夏季水果哲學，不是追逐「水果之王」，而是完整吃、多樣選、掌握份量，讓盛夏的甜成為營養，而不是沒有節制的負擔。夏天的水果攤，我一直覺得是台灣最漂亮的
夏天水果不是愈甜愈補 全民營養師高敏敏盤點12種當季寶藏教你把營養吃完整
圖/白袍聯盟提供釋迦、香蕉、龍眼、玉荷包、百香果、火龍果、芒果、哈密瓜、西瓜、水蜜桃、鳳梨與葡萄，每一種水果都有自己的營養強項；真正好的夏季水果哲學，不是追逐「水果之王」，而是完整吃、多樣選、掌握份量，讓盛夏的甜成為營養，而不是沒有節制的負擔。夏天的
香蕉哥哥26週年台中見面會！愷樂久違現身送祝福 喊話：「我的孫子也要跟你跳〈卡加布列島〉」
在螢幕前始終維持陽光笑容的香蕉哥哥（林掄元）出道26年，30日在台中舉辦粉絲見面會，儘管午後暴雨一度打亂活動流程，仍澆不熄粉絲們的熱情。活動中也特別邀請到香蕉哥哥生命中的重要貴賓，透過影片獻上 26 週年祝福。首先，同樣陪伴無數孩子長大的「水果奶奶」笑著獻上祝福：「恭喜香蕉哥哥
香蕉不是越黃越好？農糧署揭7色級挑選法 這2階段最香甜
【互傳媒／記者林明佑／彰化報導】香蕉是臺灣最具代表性的水果之一，一年四季皆可品嚐，其營養成分豐富，果肉香甜綿密、風味濃郁，食用方便，深受健身族群或牙口不好的銀髮族群喜愛。農糧署中區分署表示，中部地區以秋冬蕉為主，其果肉香Q，更是行家才懂的美味，目前香蕉陸續進入產期，產量穩定、品質優良，歡迎民眾把
TOKYO BANANA聯名台超商！6款限定甜點開賣 「香蕉雪糕」造型超萌
日本東京超人氣伴手禮TOKYOBANANA首度與台灣超商跨海聯名，推出6款台灣限定甜點，將經典香蕉卡士達風味融入雪糕、泡芙、布丁及生乳捲等品項，讓民眾不用出國也能品嘗道地風味。此外，連鎖咖啡店也分別與潮流品牌泡泡瑪特及保養品牌契爾氏聯名，推出限定商品與飲品，掀起搶購熱潮。去日本必買
半夜醒來又開始想事情？睡前營養補充品先看懂3種常見成分
凌晨醒來後，身體明明很累，腦中卻開始想工作、明天的行程，或回想白天發生的事。高壓上班族、晚睡族與需要照顧家人的族群，都可能遇到「人躺在床上，腦袋還在上班」的情況。咖啡因、睡前滑手機、晚餐太晚與白天壓力，都可能影響夜間休息。想了解睡前保健品，可以先從3種常見成分開始。 1.香蕉皮萃取：為什麼
香蕉園藏槍遭查獲 中山警起出10枝槍枝
【民眾網編輯方笙楠臺北報導】臺北市中山分局偵查隊日前會同臺北市刑警大隊偵七隊執行網路巡邏時，發現疑似販售槍枝商品情資，經分析交易資料鎖定何姓男子涉購買多把特定槍枝，報請臺中地方法院核發搜索票後展開查緝。警方於3月24日前往臺中市太平區長龍路一帶執行搜索，查出何嫌將槍枝藏匿於住處後方
半夜醒來又開始想事情？睡前營養補充品先看懂3種常見成分
凌晨醒來後，身體明明很累，腦中卻開始想工作、明天的行程，或回想白天發生的事。高壓上班族、晚睡族與需要照顧家人的族群，都可能遇到「人躺在床上，腦袋還在上班」的情況。咖啡因、睡前滑手機、晚餐太晚與白天壓力，都可能影響夜間休息。想了解睡前保健品，可以先從3種常見成分開始。 1.香蕉皮萃取：為什麼
香蕉越熟越健康？營養師揭「5種成熟度」營養差異：這時吃最助控血糖、運動前吃這種最好
不同成熟度的香蕉，適合的人也不同。例如，想控制血糖的人，可能更適合偏生的香蕉；而運動前需要快速補充能量的人，則可以選擇熟一點的香蕉。（圖片來源：shutterstock）你買香蕉時，會特別挑綠一點還是黃一點的嗎？其實，香蕉不只是口感會隨成熟度改變，就連糖分、澱粉、纖維及部分營養成分也會跟著變化。根據
【食驗室點評】集元果「千蕉糖」Q彈蕉香顛覆果乾印象 過熟風味卻不是人人買單
撰文＝編輯部香蕉果乾多半以切片、烘乾或油炸脆片形式出現，集元果「千蕉糖」則以集集山蕉為原料，經長時間低溫製作，將整根香蕉濃縮成小巧、深色且帶有Q度的果乾。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃回饋中，試吃會員肯定產品確實有特色，不過風味、口感及價格能否符合日常食用需求，仍是品牌要跨
桃青局攜手名人陪伴青年找到職涯下一步 「香蕉哥哥」分享「微笑的力量」
記者黃駿騏／桃園報導桃園市政府青年事務局1日於桃園市勞工教育大樓舉辦「YOUNG桃下一步」名人職涯課程「微笑的力量－快樂長大？！尋找人生的快樂法則」，邀請幼幼台水果家族元老級成員、曾榮獲第45屆金鐘獎「兒童少年節目最佳主持人獎」的香蕉哥哥林掄元擔任講師，吸引近150位青年朋友熱情參與，透過分享人生歷
名人職涯課程「微笑的力量」 桃青局攜手名人陪伴青年迎人生挑戰
【點傳媒／記者彭慧婉報導】桃園市政府青年事務局８月1日於桃園市勞工教育大樓舉辦「YOUNG桃下一步」名人職涯課程「微笑的力量－快樂長大？！尋找人生的快樂法則」，邀請幼幼台水果家族元老級成員、曾榮獲第45屆金鐘獎「兒童少年節目最佳主持人獎」的香蕉哥哥林掄元擔任講師，吸引近150位青年朋