搜尋結果

搜尋「黃豆」 共找到 10 筆相關結果

中聯油脂改用大陸製程設備致油品風暴?中市府:須請專家釐清

中聯問題油延燒,有媒體指稱,中聯油脂改用大陸製程設備導致油品風暴,而且今年4月間就有員工察覺黃豆品質有異。對此,台中市衛生局長曾梓展說,必須邀專家學者進一步釐清。有媒體報導指出,今年4月中聯油脂就有員工察覺豆子爛爛的,疑似為了降低營運成本,中聯改從大陸進口製程設備,因為對岸未訂定苯駢芘限量標準,若

生活情報 中廣新聞 3天前

「巴西黃豆」是中聯致癌油源頭!衛福部:放行風險高黃豆入廠

食藥署公布中聯油脂苯駢芘超標獨立調查報告,確認問題產品全數來自巴西黃豆。食藥署南區管理中心主任魏任廷表示,調查小組由食品科學、油脂加工、食品技師及法律等六名專家組成,於7月21日實地查核中聯台中清水廠,檢視原料驗收、生產製程及品質管制等各項文件,並訪談現場人員釐清事件原因。

名人專欄 品觀點傳媒 10天前

中聯油脂事件調查結果出爐!衛福部:苯駢芘超標與黃豆原料「熱損率」有關

【健康醫療網/記者黃嫊雰報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘事件自7月初爆發,影響範圍遍及全台,食藥署第三方獨立調查結果27日出爐。經調查小組實地查核、調閱資料及綜合分析顯示,自巴西進口的特定批次黃豆熱損率較高,同時業者在製程方面存在多項管理不當情形,連帶導致本次油品苯駢芘超標事件。行政院陳時中

健康醫療 健康醫療網 10天前

中聯油脂事件調查結果出爐!衛福部:苯駢芘超標與黃豆原料「熱損率」有關

【健康醫療網/記者黃嫊雰報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘事件自7月初爆發,影響範圍遍及全台,食藥署第三方獨立調查結果27日出爐。經調查小組實地查核、調閱資料及綜合分析顯示,自巴西進口的特定批次黃豆熱損率較高,同時業者在製程方面存在多項管理不當情形,連帶導致本次油品苯駢芘超標事件。行政院陳時中

名人專欄 中廣新聞 10天前

苯駢芘哪來?調查出爐 中聯放行高風險黃豆+製程缺失

中聯油脂沙拉油檢出致癌物苯駢芘事件延燒近一個月,食藥署27日公布調查結果,指出問題源自中聯油脂放行較高風險黃豆入廠,加上後續製程出現一連串缺失所致,並非單一因素造成。衛福部長石崇良表示,中聯油脂若要復工,須先提交計畫書並經台中市府核定。食藥署專家團隊於7月21日進場調查,歷時7天後結

生活情報 TVBS新聞網 11天前

毒油禍首「黃豆熱損率」有份 補破網!衛福部:業者未來須報核定

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導衛福部今(27)日下午公布中聯「毒油」苯駢芘超標事件的第三方獨立調查結果,認定是「驗收放寬、管制不足、未作矯正」,因為原料帶進來的苯駢芘過高,又未能即時調整製程來有效降低,多項管理缺失交互影響所致。衛福部部長石崇良表示,為防止事件重演,後續將由專家討論要不

健康醫療 匯流新聞網CNEWS 11天前

食藥署公布中聯油脂案第三方調查報告 指廠商製程監控及異常改善機制未落實

生活中心/綜合報導(圖/衛福部食品藥物管理署)中聯油脂提供泰山企業、福壽實業及福懋油脂使用之「大豆沙拉油」,自主檢驗檢出致癌物苯駢芘含量超標,使用到問題油品製成的食品、調味、菜餚不計其數。針對相關議題,衛福部食品藥物管理署今(27)日公布中聯油脂案第三方調查報告,點出部分巴西進口黃豆製成之大豆油,相

生活情報 台灣好新聞 11天前

中聯油案第三方調查出爐!黃豆熱損粒驗收標準放寬10倍、製程異常未改善 成苯駢芘超標關鍵

採訪・撰文=編輯部衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)於2026年7月27日下午召開記者會,正式公布中聯油脂案第三方獨立調查結果。調查認定,本次中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘(Bap)超標事件非單一因素,而是高風險原料管理、製程管控及檢驗監測等多項管理缺失交互影響所致。食藥署公布第三方調查結果 三大關鍵

健康醫療 食力foodNEXT 11天前

石崇良曝中聯「放寬黃豆熱損標準10倍」 從原料到製程管理都有問題

中聯油脂生產的大豆沙拉油,日前被檢出致癌物苯駢芘(BaP)嚴重超標,引發食安風波。食藥署今天(21日)上門查廠,全面檢視製造流程及品質管理機制,以釐清事件真相,預計1周內公布調查結果。衛福部長石崇良在記者會上透露,中聯去年將黃豆原料熱損率允收標準,從原本的0.5%提高到5%,等於放寬10倍,且製油

生活情報 上報Up Media 16天前

中聯油脂寡占市場產致癌油 藍綠立委促追60萬噸巴西豆流向

由於國內油品市場寡頭壟斷,大廠中聯油脂日前被驗出致癌物苯駢芘超標,引發社會大眾恐慌。目前針對超標原因,仍無法排除是巴西大豆原料本身的問題,或是精煉製程所導致。對此,立法院社福及衛環委員會今天(8日)要求衛福部長石崇良針對食安議題專案報告。立委王育敏在會中指出,今年1至5月份台灣從巴西進口的黃豆總量達

生活情報 上報Up Media 2026-07-08