民視無線台從2/1起從晚間6點開始播「民視台語新聞」，接著晚間6:30分播出日本夯劇《泡麵之王》，晚間7點播出民視晚間新聞，而黃金時段8點播出全國觀眾熱愛的八點檔《多情城市》，一次滿足全國觀眾的需求。
備受矚目的是民視這次2/1起，每週一到週五晚間6點30分播日本NHK戲劇《泡麵之王》，劇情以日清食品創辦人「安藤百福」與其妻「安藤仁子」為原型。由演員安藤櫻飾演主角今井福子，以及長谷川博己飾演的丈夫立花萬平，這是講述一對平凡夫妻發明了泡麵，成為現在民生不可或缺的必需品，在誕生的背後有著不為人知的故事。
日本夯劇《泡麵之王》描述主角從發明泡麵開始至完成的過程，歷經多次失敗，重複著從谷底翻身起的敗部復活戰，主角好不容易走到人生逆轉的成功故事。除了故事原型的日清泡麵非常有名，更因為主角靠著努力打拼，最終成功闖出一片天的溫馨故事，雖然全球疫情肆虐的情況下，讓台灣的觀眾能好好追劇，具體地感受到，平凡人也值得擁有遠大夢想，充滿正能量的戲劇。
(民視新聞網/洪雨汝 綜合報導)
