害怕朋友送「香菜」當惡作劇的人,最近可能也會在蛋糕販賣機前猶豫一下。亞尼克YTM蛋糕販賣機限定的「生乳捲驚喜盲盒」主打隨機開盒,即日起在全台66個站點天天買得到,單價420元,本檔期盲盒口味組合會供應至3/31。
「生乳捲驚喜盲盒」每一檔期以四種不同口味排列組合,可能遇到經典常態款,也可能抽到高價新品或限定獵奇款。近期盲盒集結人氣的「特黑巧克力生乳捲」、「焦糖瑪奇朵生乳捲」,還有機會吃到售價699元的「極濃宇治焙茶生乳捲」,等於花420元試手氣,若中獎等於一次現省279元。
新登場的「極濃宇治焙茶生乳捲」,強調焙茶粉加量1.5倍,採用宇治焙茶泡芙蛋糕搭配宇治焙茶奶霜,茶粉灑在蛋糕表面,配上北海道奶霜,訴求香氣濃郁、入口清爽回甘。咖啡控熟悉的「焦糖瑪奇朵生乳捲」則以咖啡焦糖泡芙蛋糕搭配北海道奶霜與咖啡焦糖奶霜,蛋糕表面用焦糖液拉花,每一捲外觀都由師傅手作完成。
經典的「特黑巧克力生乳捲」主打特黑泡芙蛋糕與北海道奶霜,訴求少了酸苦味、口感清爽不膩,是許多「捲迷」熟悉的入門選擇。真正考驗友誼與勇氣的,是YTM限定的「香菜花生生乳捲」,把大量新鮮香菜與香菜梗直接捲進泡芙蛋糕,內餡採雙重奶霜設計,外層以北海道奶霜帶出清爽口感,內層則混合飽滿花生碎粒與手炒焦糖花生,讓香菜草本味和花生、奶香在口中同時衝撞。
官網說明資料形容「香菜花生生乳捲」是一款叛逆的草本甜點,咬下去先感受到奶霜化開與焦糖花生香氣,接著齒間咬碎新鮮香菜梗,讓香菜獨特氣味一口釋放,喜愛香菜的人有機會在盲盒中遇到這款限定風味。
亞尼克董事長吳宗恩於2000年創立「亞尼克」,發跡於萬里,以生乳捲打出口碑,也在當地創下排隊盛況。品牌一路延伸至YTM蛋糕販賣機,仍強調不偷工、不減料、新鮮製作與新鮮販售,希望透過甜點與「生乳捲驚喜盲盒」的互動設計,讓共享點心成為日常聚會的一小段儀式。
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