新北市一名家長日前在連鎖便當店「能量小姐」購買蔥鹽雞便當，孩子食用時竟從飯中吐出一片指甲大小、微微生鏽的刀片，所幸未造成傷害。家長致電反映卻遭店家推諉給米商，態度消極引發不滿。負責人事後致歉並承諾賠償，新北市衛生局已介入稽查，若未改善最高可罰2億元。
當事人許小姐表示，4月8日在能量小姐新北永和門市購買一個蔥鹽雞健康便當，小朋友挖了一口飯放進嘴裡，咀嚼時感覺刺刺的便吐出來，沒想到竟是一片斷裂且微微生鏽的刀片。許小姐直言嚇出一身冷汗，若孩子真的吞下去恐怕得送醫急救。
許小姐隨即致電店家反映，對方卻推託是米商的問題，還強調員工洗米時手都沒有割傷，甚至要求她拿刀片來換便當錢。許小姐對此感到失望，質疑店家只在乎員工有沒有受傷，卻沒有關心顧客是否平安。儘管負責人後續親自聯繫表示願意登門道歉，但許小姐認為已錯失處理時機，未來不會再光顧。
能量小姐負責人李小姐坦承確實沒有做好處理，對此事難辭其咎，後續會持續關懷許小姐並進行賠償，同時檢討作業流程。她強調目前查核結果顯示，沒有員工使用刀片割米袋，仍在釐清刀片出現的環節。
林口長庚醫院毒物中心主任顏宗海指出，一旦不小心吃到刀片，可能傷及口腔黏膜、舌頭，甚至造成食道傷口，後果相當嚴重。
能量小姐曾於2022年因負責人與前男友分手而品牌拆夥，當時旗下14家店被分走改名為「能量先生」，目前能量小姐在中北部累積33家直營門市。新北市衛生局已派員前往稽查，若有不符規定將要求限期改正，未妥善改善最高可開罰2億元。近期新北市食安問題頻傳，民眾外食務必特別留意。
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