【 記者 丁倩／台北 報導】台灣缺工問題持續惡化，政府近期規劃擴大引進外籍勞工，甚至將印度納入人力來源，引發社會熱議。有人支持，認為產業不能停；也有人擔心，衝擊就業、帶來管理與治安問題。記者實地訪問不同階層民眾，發現答案其實沒有表面那麼簡單。
「不是沒人，是條件太差」——年輕世代的選擇
在台北街頭，25歲的餐飲從業人員林先生直言：「不是沒工作，是很多工作根本做不久。」他表示，過去曾考慮轉往工廠，但看到薪資與工時後打退堂鼓。「一天站10幾個小時，薪水也沒有高多少，當然寧願做服務業。」另一名剛畢業的陳小姐也說：「如果薪水夠、環境好，誰不想做？問題是很多基層工作，真的看不到未來。」對年輕人來說，「缺工」的背後，其實是對工作條件的集體投票。
「貼再多徵人啟事，還是找不到人」——服務業與基層現場真實困境
缺工不只發生在工廠與工地，第一線服務業同樣吃緊。
連鎖超商7-ELEVEN門市人員透露：「現在最缺的是晚班跟大夜班，很多人做幾天就撐不住。」除了長時間站立，還要結帳、補貨、處理客訴，一人當多人用，壓力相當大。
餐飲業情況也類似。一名小吃店老闆苦笑說：「門口貼徵人貼了一個月，幾乎沒人來問。」他坦言，時薪不高，但工時長、節奏快，「年輕人寧願做外送或接案，也不想被綁在店裡。」
而在基層技術工作方面，冷氣、水電行的情況更為明顯。從事冷氣安裝的陳姓師傅表示：「這行真的很缺人，夏天要爬上爬下、搬重物，常常做到滿身汗，年輕人來一天就不見了。」他直言，即使願意教技術，也很難留住人。「不是我們不請，是根本請不到。」成了不少老闆的共同心聲。
「真的找不到人」——中小企業的無奈
在新北從事金屬加工的張姓老闆坦言：「不是不加薪，是加了還是找不到人。」他說，工作性質辛苦、需要技術，年輕人流動率高，「做兩天就走的很多，公司根本撐不住。」對他來說，引進外籍勞工幾乎是「不得不的選擇」。營造業的李姓工地主任也表示：「現在工地最怕的不是下雨，是沒人。」工程一旦延誤，損失動輒上百萬，「沒有外勞，很多工程根本做不起來。」
「擔心的不是國籍，是管理」——基層民眾的焦慮
一位在市場做生意的王太太說得直接：「我們不是排斥外國人，是怕管理不好。」
她提到，過去曾聽聞逃逸外勞在附近打零工，「如果越來越多，政府管得住嗎？」
計程車司機黃先生則表示：「語言不通，有時候連基本溝通都有問題，如果出事怎麼辦？」
「問題不在誰來，而是制度在哪」——學者點出核心
有勞動政策研究學者指出，外籍勞工本身並不是問題，問題在於制度設計。「台灣長期依賴低薪與高工時來支撐產業，當本地勞工不願意做，就轉向由外籍勞工補位，這其實是一種結構性依賴。」
外勞不是解藥，而是照妖鏡
從超商、餐飲，到水電與冷氣行，再到工廠與工地，各行各業都在喊缺人，但問題的核心卻驚人一致：薪資不高、工時過長、勞動強度過重。在這樣的條件下，不只是本國勞工撐不住，外籍勞工一旦進來，也同樣面臨適應與流動問題。
該問的不是「找誰來」，而是「為什麼留不住人」政府若只把外籍勞工當成解決缺工的工具，卻不處理低薪、過勞與產業升級問題，那麼今天缺工，明天還是會缺工。
真正該面對的問題其實很簡單——為什麼台灣自己的年輕人，不願意留下來？（照片翻攝網路）
