彰化縣政府為協助產業界搶攻新興的東南亞市場，從4月21起到24日率領10家「彰化優鮮」業者，進軍「2026新加坡國際食品展」，將和來自全球115個國家、共2千7百多家廠商相互交流；將以彰化在地整體品牌形象前進東南亞，拓展更廣大的國際市場。
新加坡是東南亞最重要的經濟門戶，不僅擁有穆斯林市場，更是中國大陸以外最大的「華人市場」；面對東南亞各國強勢經濟的崛起，「新加坡」所帶動的市場消費力顯得更重要；彰化縣農業處長郭至善表示，在去年(2025年)全縣雖只有4家廠商首度參加「新加坡國際食品展」，後續接單量遠超過預期。
而今年度(2026年)新加坡食品展，邀集來自全球115個國家、共計2千7百多家廠商前來參與，將匯聚全球食品業者、通路商及專業買主，預計可吸引8萬多名買家前往現場參觀採購；使得，今年(2026年)參加廠商倍增，除整合10家在地優質業者，還特別在展場打造「彰化優鮮館」，希望以整體品牌形象，充分展現「彰化優鮮」農產業的特色，積極協助產業界拓展東南亞「新藍海市場」。
郭至善處長表示，彰化擁有豐富農業資源與食品加工產業，近幾年推動「彰化優鮮」認證，成功建立品質、安全與溯源管理食安機制，保障消費者，也讓業者更具競爭力，期盼透過「2026新加坡國際食品展」，協助彰化在地業者深化與東南亞市場的合作，未來也會持續以「彰化優鮮」為品牌核心，結合國際各展會、通路媒合及行銷策略，以協助產業不斷升級、拓展海外市場，持續創造外銷動能。（李河錫報導）
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