從餐桌到街角 高市動保處響應食農生活節 燕巢園區今日共築永續生命教育
【記者 王苡蘋╱高雄 報導】高雄市政府積極打造永續城市，今年整合跨局處推出「高雄永續食農生活節」系列活動，今（18）日上午高雄市動物保護處於燕巢動物保護關愛園區舉辦「從餐桌到街角」半日食農教育活動，特別將「食農素養」與「流浪動物源頭管理」結合，引導參與市民從日常飲食習慣出發，思考環境保護與生命教育的深層關聯，展現動保處推動多元環境教育的實踐成果。
高雄市動物保護處表示，多年來持續推動多元環境教育，致力於將保護動物的觀念融入民眾生活。今日活動重點在於建立「全環節」的永續意識。食物從生產、購買到端上餐桌，每一步都凝聚了許多資源，若產生剩食並隨意丟棄，不僅造成環境髒亂與異味，更會吸引流浪犬貓聚集。動保處進一步指出，流浪動物若因食物來源穩定且族群未經絕育而持續繁殖，恐衍生交通安全及社區困擾，因此「減少剩食、不亂丟食物」正是解決流浪動物問題的第一道防線。
動保處長許銘彰表示，活動過程充實，園區講師帶領學員探討如何透過「不隨意餵食」改善街角生態，並現場宣導寵物晶片登記、疫苗施打及絕育等源頭管理措施，藉此鼓勵民眾成為「負責任的好飼主」。課程結束後，工作人員領民眾進行園區巡禮，除了介紹燕巢園區現代化收容設施，更結合當地特有的泥火山地景導覽。參與民眾在關注動保議題之餘，也近距離感受高雄自然地質之美，提升對在地環境的認同感。
高雄市政府農業局長姚志旺表示，食農教育不僅是關於食物，更是一場生命與環境的深刻對話。透過今日「從餐桌到街角」的課程，希望市民明白「環境友善」與「動物減量」的共同目標，唯有從源頭管理做起、落實飼主責任，才能真正解決社會問題。姚局長強調，未來將持續利用燕巢園區優質的環教場域，舉辦更多寓教於樂的活動，與市民攜手建構人與動物和諧共好的永續城市，讓高雄成為溫暖且友善生命的生命教育基地。
