不只高粱貢糖！金門返鄉青年靠地方創生翻轉標籤
提到金門，許多人的腦海裡總會自動浮現高粱酒的濃烈、貢糖的酥脆或是一條根的清涼。這座充滿戰地色彩的島嶼，長期被貼上既定的觀光標籤，但在聚落深處，一場溫柔的島嶼革命正在發酵。一位金門返鄉青年選擇不再當家鄉的過客，透過「地方創生」串聯起散落在各村落的小農職人，開發風土體驗課程，試圖在古老建築與農田間，尋找金門除了特產之外的無限可能。
三月青梅熟成時 走進珠山社區體驗手感採摘
每逢三月到五月，金門珠山社區的空氣中便隱約透著果實的清香。金門創生平台「村復號」團隊帶領親子家庭走進梅林，展開一場感官之旅。珠山社區發展協會理事長薛明遠提到，梅樹大約在農曆過年前的11月份就會開始開花，花謝之後結成果實，隨後長出嫩綠新芽。這堂名為「島嶼風土練習」的課程，讓孩子不再只是從課本認識食物，而是從親手採摘到遵循古法醃漬，用身體記憶家鄉特有的土地滋味。
糖與果實的層疊魔法 孩子在勞作中找回成就感
採收下來的梅子經過細心清洗與晾乾，孩子們專注地挑去蒂頭，準備將這份酸甜封存。參與體驗的小朋友興奮表示，梅子要一層一層舖進罐子裡，也就是「一層梅子、一層糖」的黃金公式。看著孩子動作伶俐地塞滿玻璃罐，陪伴在側的父母眼裡全是欣慰。參與民眾陳小姐表示，平常就很喜歡讓小朋友體驗自然農作，「村復號」舉辦的活動極具意義，這回採梅初體驗，孩子的表現更讓她驚艷。
拒絕文化失根 雜貨鋪平台串聯地方職人心血
這場復興行動的幕後推手王苓，是土生土長的金門子弟。當年到台灣求學後，她驚覺自己對家鄉的認識意外貧乏，這份文化失根的危機感，成了她回鄉的動力。王苓認為，過去在金門讀書時，常自覺好像差人一等，原因其實是對地方不夠認識。王苓表示，金門不能只有「高粱、貢糖、一條根」這種平板的觀光印象，這塊土地其實能孕育出更多層次的產物。她成立雜貨鋪平台串聯農漁產品，要讓大家重新建立對地方的文化自信。
季節果醬與水獺玩偶 封存屬於這塊土地的味道
走進「村復號」店鋪，從烏坵純淨海域的紫菜，到與水試所跨界合作的歐亞水獺玩偶，上百件商品述說著金門的多元面貌。王苓提到，金門有許多退休狀態的小農或職人仍在耕作，團隊會收購這些在地水果，研磨熬煮成季節性的果醬。王苓表示，透過這種合作模式，除了幫助小農販售好物，更希望能讓所有人吃到真正屬於「這塊土地的味道」，讓在地產值轉化為實質的經濟動能。
青年回流注入新動能 創新思維翻轉外流危機
金門擁有農田、海洋與深厚村落文化，卻長年面臨人才外流。金門縣議員董森堡指出，金門約有九成五以上的高中畢業生會到台灣就讀大學，隨後便留在當地工作。董森堡認為，近年開始有年輕人慢慢回流，這股力量帶來了創新的想法與活力。如何讓文化底蘊與創新思維並行，成了創生的核心。當在地認同感建立起來，金門人就更有機會留在家鄉，用創意與熱情，為這塊島嶼拚出不一樣的未來。
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