CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

成淵高中驚傳食物中毒，台北市衛生局今（8）日晚間公布接獲學校通報87名學生於9月7日中午時段食用學校熟食部餐食後，於同日晚間10點起陸續發生腹瀉疑似食品中毒症狀，因學校通報達87人，超過50人，衛生局已派員前往調查、抽驗，查獲5項衛生缺失，並且勒令停業。

台北市衛生局表示，接獲通報隨即於同日對學生進行健康關心及攝食調查，並隨即前往稽查，查獲冷藏冰箱下方髒汙、地面積水、層架髒污、邊框髒污等5項衛生缺失，已命業者於9月11日前限期改善，否則最重可開罰新台幣2億元罰鍰。

台北市衛生局指出，現場抽驗共計11件食餘、環境及手部檢體，須待檢體結果出爐，進行綜合研判，如屬食品中毒案件將依違反食品安全衛生管理法第15條規定，可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

台北市衛生局強調，為預防食品中毒事件發生，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所之衛生狀況，避免生食，且食材充分煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則，以確保食品衛生安全，同步呼籲民眾如發生疑似食品中毒事件，應於第一時間通報，並集中至醫院就醫，以利醫師判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查，並協助採樣。

照片來源：台北市衛生局提供

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