推動花草慢生活課程結合蒸餾實作 30位長輩實際體驗療癒身心
記者陳榮昌/台中報導
大甲區農會為深化高齡者多元學習與在地農業連結,昨日辦理「花草慢生活:純露蒸餾與暖心茶飲體驗」,邀請在地「甲桂林有機農園」講師鄭生旺老師,透過實地操作與五感體驗,引領30餘位學員走進香草世界,在自然氣息中放鬆身心、豐富生活。
這次以香草植物為主軸,介紹澳洲茶樹、玫瑰、玫瑰天竺葵及芳香萬壽菊等常見香草。鄭生旺老師帶領學員實際觀察新鮮植株,從葉片觸感、氣味辨識到植物特性,逐步建立對香草的認識。學員們一邊輕揉葉片釋放香氣,一邊分享自身感受,現場瀰漫著清新自然的植物氣息。
最受矚目的「純露蒸餾實作」環節中,講師將整組蒸餾設備搬進教室,從裝填植物材料、加熱水源、蒸氣導流到冷凝收集,逐步示範蒸餾流程。學員圍繞觀察,隨著加熱後水蒸氣帶出植物精華,經冷凝後一滴滴純露緩緩滴落,過程清晰可見,讓學員直觀理解精油與純露的生成原理。過程中不時傳來驚呼與掌聲,氣氛熱絡而專注。
在實作體驗中,學員也輪流參與材料整理與觀察蒸餾變化,近距離感受從植物到萃取的轉化歷程,不僅增進知識,也提升動手操作的成就感。講師並進一步說明純露於日常生活中的應用,如肌膚保養、空間芳香及舒緩放鬆等,讓學員理解其實用價值。
除蒸餾體驗外,課程亦安排「暖心花草茶手作」。學員親自挑選土肉桂、檸檬香茅、芳香萬壽菊、玫瑰及金盞花等素材,依照個人喜好搭配比例,透過剪裁、沖泡與品飲,體驗香氣與味覺層次的變化。隨著熱水沖入,花草香氣緩緩釋放,學員在溫潤茶香中交流分享,感受身心放鬆的療癒時刻。
此外,活動前特別安排「一米菜園」採收體驗,學員親手採摘玉米、空心菜等當季蔬菜,從種植到收成的過程,深化對食農教育的理解。活動當日學員身穿亮眼班服,精神飽滿、互動熱絡,展現團體凝聚力與活力。
總幹事黃瑞祥表示,綠色照顧站持續透過結合農業、健康與生活美學的課程設計,讓長者在參與中培養興趣、拓展人際關係,同時提升自我照顧能力。未來將持續引入在地農業資源,規劃更多兼具知識性與實作性的課程,落實「在地老化、健康樂活」的目標。
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