英國沙門氏菌疫情延燒兩年 近80人染病追溯烏克蘭雞蛋
英國近期爆發一起沙門氏菌（Salmonella）疫情，已導致近80人染病，追溯源頭發現與烏克蘭進口的雞蛋有關。這起疫情橫跨2025至2026年，凸顯國際食品供應鏈的潛在風險。根據《FoodSafe
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蛋白質巧克力新口味搶市 澳紐研議食品標示改革 台灣新創登榜
隨著消費者對健康食品的需求日益增加，亞太地區的食品產業正迎來多項創新與法規變革。新加坡巧克力品牌COA近期擴展其高蛋白巧克力產品線，同時澳大利亞與紐西蘭也正研議食品標示的改革。新加坡巧克力品牌
歐盟推新計畫加速新食品審批 解決漫長延宕困境
歐盟為解決新穎食品（novel-food，即傳統飲食中不常見、新開發或以新技術生產的食品）冗長的審批流程，已啟動一項名為「NewFoodsRegLab」的新計畫。該計畫目的是為了協助食品科技公司應
臺灣消防救援接軌國際 繩索、車輛救援獲國際認證
消防署訓練中心專門委員吳宏毅10月1日於美國國際消防服務認證大會（IFSAC）秋季年會中，代表接受由IFSAC主席TaraYoungblood女士所頒發的NFPA1006繩索救援
再獲國際認可！消防署取得NFPA 1006繩索救援及小客車救援通識級認證
【記者高鐿玲／新北報導】消防署訓練中心專門委員吳宏毅10月1日於美國國際消防服務認證大會（IFSAC）秋季年會中，代表接受由IFSAC主席TaraYoungblood女士所頒發的
AI 應用戰場轉移：藍領產業成 AI 導入新贏家
商傳媒｜責任編輯／綜合外電報導人工智慧（AI）的發展不再僅限於科技巨頭齊聚的矽谷，而是逐步深入傳統產業，特別是藍領產業（例如水電工、修車技師、屋頂工、電工和建築工人等需要大量體力勞動的職業），
每半小時1人罹大腸癌！醫曝1水果獲歐盟認證 每天2顆救腸道
根據最新癌症登記資料，112年新增大腸癌個案突破1.9萬人，平均不到半小時就有1人確診，年輕族群發生率近20年間增約1.7倍，醫師提醒，國人膳食纖維與水果攝取嚴重亮紅燈，點名「
前進NAFSA展實力 亞大攜手國際高教打造半導體人才新基地
全球規模最大的國際教育年會之一「NAFSAAnnualConference&Expo2026」在美國佛羅里達州Orlando登場，吸引全球百餘國的大學、政府教育單位、研究機構及國際
