沙鹿北平烤鴨選用肥美山鴨 中藥醃製兩天再以精煉炭烤製 呈現微甘肉質香氣
爆炒鴨架加入蒜頭、蔥與九層塔等基礎辛香料拌炒，沙鹿【金賀鴨北平烤鴨】的烤鴨料理呈現與片鴨不同的風味（圖／業者提供）美食中心/綜合報導沙鹿北平烤鴨結合家庭餐飲經驗從片鴨、爆炒到鴨架湯呈現不同手法講究口感變化的「一鴨多吃」，一直是台灣人熱愛的飲
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6人聚餐每人不到千元！典華雅聚推「烤鴨五吃港點餐」
【Lai傳媒、記者爆料網王傳文／新北報導】6個人的聚餐要吃得澎湃又不傷荷包，現在多了一個新選擇！典華雅聚推出平日限定「6人澎湃開吃烤鴨港點餐」，以窯烤櫻桃鴨為主角，搭配開胃前菜、精選粵菜、風味煲仔、時令蔬食，以及港點、甜品與飲品，一桌從鹹食吃到甜點，平均每人不到千元，就能享用豐富的粵式料理。
6人聚餐每人不到千元！典華雅聚推「烤鴨五吃港點餐」
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