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台中稻鎮餐廳重現台菜溫度　主廚蔡欣益打造時代記憶

【Lai傳媒、記者爆料網/王傳文/綜合報導】在許多經典台灣電影的畫面裡，一桌熱騰騰的台菜，往往不只是味覺饗宴，更是情感交流的重要場域。從商議談判到釋懷和解，甚至是未說出口的情感，都在夾菜與敬酒之間悄然流轉。台灣人的餐桌文化，向來承載著生活記憶與時代縮影。稻鎮台菜餐廳，正是以這樣的文化底蘊為核心出發，