賴瑞隆8/1原民日與族人共作傳統美食 提政見打造亞洲南島文化重鎮
圖說:賴瑞隆8/1原民日與族人共作傳統美食,提政見打造亞洲南島文化重鎮。(圖片來源:賴瑞隆辦公室提供) 迎接8月1日原住民族日,高雄市長參選人、立委賴瑞隆1日發布影片,分享日前與平地原住民市議員參選人巫振興、高雄市阿美族總頭目林信明,以及在地阿美族、排灣族朋友共同製作傳統美食,在熱鬧氛圍中深入交流,並向所有族人表達最高敬意。
賴瑞隆表示,原住民族日承載族人長年爭取正名、尊嚴與權利的歷程,每一步都得來不易。正名是重要里程碑,但權益守護沒有終點,未來必須持續傾聽族人聲音,將尊重與平等落實在每一天。
圖說:賴瑞隆8/1原民日與族人共作傳統美食,提政見打造亞洲南島文化重鎮。(圖片來源:賴瑞隆辦公室提供)
影片中,原住民夥伴端出滿桌豐盛料理,介紹不同部落的飲食特色。賴瑞隆拿起木杵,與族人一邊吟唱歌謠,一邊搗製近似麻糬的阿美族傳統米食「杜侖」(Toron),從歌聲、手作與日常生活中,感受族群長久累積的生活智慧。
賴瑞隆也在族人指導下製作排灣族傳統美食「吉拿富」(Cinavu),將豬肉、小米及芋頭粉放入假酸漿葉,再以芒草葉包裹綁妥。他包出的第一個成品因外型特殊,被笑稱「很可愛」;文化工作者范貴美老師更打趣表示,包得像粽子,代表會「包中」,不但逗得眾人哈哈大笑,也展現出不同文化激盪出的創意與包容力。
圖說:賴瑞隆8/1原民日與族人共作傳統美食,提政見打造亞洲南島文化重鎮。(圖片來源:賴瑞隆辦公室提供)
賴瑞隆表示,一桌美食最動人的滋味,不僅來自食材,更源於族人毫無保留的分享與濃厚人情味。高雄是一座多元族群攜手打拚、共同撐起未來的城市。無論來自哪裡,只要深愛土地、彼此尊重,就是一家人。
賴瑞隆並提出原住民族政策方向,包括深化族語教育、守護文化根本、全面升級原鄉基礎建設、支持原青就業與創業、推動特色產業及人才培育、提升部落長者照顧與都市原民服務,以及串聯藝文場館及原鄉觀光,全力打造高雄成為亞洲南島人文交流重鎮。 賴瑞隆強調,未來將做族人最穩健、值得信賴的靠山。他亦與現場夥伴高喊:「8/1原民日,Sa'icelen(繼續努力)」盼攜手為原住民族權益、尊嚴與多元共榮打拚。
本文由《品觀點》授權提供