台灣國民早餐超油!飯糰、蘿蔔糕、水煎包都上榜
楊斯涵營養師透過臉書粉專發布最新研究,系統性分析台灣常見早餐的營養成分,結果令人震驚。傳統飯糰位居油脂含量榜首,主要問題源於糯米屬高精緻碳水化合物,容易引發血糖劇烈波動,內餡老油條吸飽炸油,搭配高脂肉鬆與花生粉,形成熱量密集的組合。西式早餐同樣危機重重,豬肉蛋漢堡脂肪量達22公克,問
楊斯涵營養師透過臉書粉專發布最新研究,系統性分析台灣常見早餐的營養成分,結果令人震驚。傳統飯糰位居油脂含量榜首,主要問題源於糯米屬高精緻碳水化合物,容易引發血糖劇烈波動,內餡老油條吸飽炸油,搭配高脂肉鬆與花生粉,形成熱量密集的組合。西式早餐同樣危機重重,豬肉蛋漢堡脂肪量達22公克,問
近期南韓女團IVE成員張員瑛在社群平台分享的一張甜點照,意外在全球掀起一股「杜拜巧克力」旋風。這款強調開心果內餡與獨特麵絲口感的甜點,不僅讓各地甜點店大排長龍,更在台灣社群平台引發一波「手作跟風潮」。近日便有網友在知名臉書社團分享自家研發的「杜拜巧克力Q餅」,沒想到剖面圖一出,極具震撼