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影音／衛福部「致癌油會議」開什麼？專家出面還原現場

中聯致癌油品爭議持續延燒，衛福部公開相關食安會議紀錄，與會專家之一、輔仁大學食品科學系講座教授陳炳輝出面還原當天會議狀況，表示會議主要目的是釐清毒油發生原因，至於「20%下架門檻」是後續才提出的議題，他認為這項標準理論上可行，但實際執行上可能面臨障礙。專家揭中聯油品會議內幕！「20%