【投書】一個食品稽核員的自白:從中聯問題油看第三方驗證「看得到卻管不了」的制度困境
讀者投稿=食安第一線(稽核員)2026年夏天,中聯油脂大豆沙拉油爆出致癌物苯駢芘BaP超標危機,主管機關祭出食安史上最高的1億6520萬元天價罰鍰,並勒令下游360家餐飲與加工業者在7月8日前全面預防性下架。電視新聞上,官員們神色鐵青、厲聲譴責,大眾群情激憤。但在我的眼中,這場看似雷厲風行的鐵腕執法
讀者投稿=食安第一線(稽核員)2026年夏天,中聯油脂大豆沙拉油爆出致癌物苯駢芘BaP超標危機,主管機關祭出食安史上最高的1億6520萬元天價罰鍰,並勒令下游360家餐飲與加工業者在7月8日前全面預防性下架。電視新聞上,官員們神色鐵青、厲聲譴責,大眾群情激憤。但在我的眼中,這場看似雷厲風行的鐵腕執法
商傳媒|責任編輯/綜合外電報導全球能源競賽正在進入新階段。美國核能發電量過去二十年幾乎停滯,2006年到2025年間大致維持在769到809太瓦時TWh區間;相較之下,中國核電發電量同期大幅成長,2025年已達488太瓦時,約為美國的六成。隨著人工智慧資料中心、電動車