全美24項減廢法案推進 試圖改善85％剩食未被利用現況
撰文＝編輯部美國長年以來的食物浪費問題終於迎來轉折點。根據非營利組織ReFED2026年發布的最新《美國食物浪費報告》顯示，2024年全美剩餘食物（SurplusFood）總量較前一年下降了2.2％，約為7000萬噸，為疫情以來首次出現下降，顯示先前持續攀升的趨勢出現初步反轉。依照2024年剩餘食
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剩食治理成關鍵 高市動保處以食農教育對應流浪動物議題
從餐桌到街角 高市動保處響應食農生活節 燕巢園區今日共築永續生命教育【記者王苡蘋╱高雄報導】高雄市政府積極打造永續城市，今年整合跨局處推出「高雄永續食農生活節」系列活動，今（18）日上午高雄市動物保護處於燕巢動物保護關愛園區舉辦「從餐桌到街角」半日食農教育活動，特別將「食農素養」與
公私協力落實廚餘減量 中市府員工餐廳變身惜食基地
(記者林明佑/台中報導)為響應聯合國永續發展目標（SDGs）並落實綠色生活，台中市政府秘書處積極推動台灣大道市政大樓員工餐廳「廚餘減量計畫」。透過進駐廠商的參與，將「剩食變盛食」，採取現點現做、彈性促銷與愛心分享等多元策略，從源頭阻斷浪費，將員工餐廳打造為兼具環保與溫度的「惜食基地」
前科技人投身公益 印度組織化剩食為援 助百萬弱勢
商傳媒｜康語柔／綜合外電報導在印度泰倫加納邦，一個名為「HelpingSpot慈善組織」的團體，透過創新模式將婚宴及各類活動中剩餘的食物，轉化為對弱勢社群的援助。該組織的服務範圍廣泛，迄今已嘉惠近150萬名有需要的人。HelpingSpot慈善組織的創辦人巴爾加夫·文特