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台南中西區驚現超長香腸堡!炭火爆汁配桂花紅茶一吃上癮

商傳媒|記者張安禾/台南報導台南美食又有新玩法!比起熟悉的大腸包小腸、熱狗堡,將台式手工香腸直接做成漢堡,會是什麼滋味?位於台南市中西區中正路的「換帖香腸堡」,以自製手工香腸搭配麵包,打造少見的台式香腸堡,從炭火烘烤、配料到飲品都有自己的搭配巧思。其中約14~16公分的超長香腸,搭配洋蔥、蒜

財經 商傳媒 2026-09-15

彰化青年創意甜點競賽複賽登場 創意結合在地食材拚市場

(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】彰化青年發揮創意,把在地農特產品變成特色甜點!彰化縣政府舉辦「2026彰化青年創意甜點競賽」,複賽在大葉大學登場,參賽者從風味、造型、包裝到市場定位展現巧思,不只比烘焙技術,也考驗商品的市場潛力,盼協助青年將創意轉化為實際商品,開創創業機會。

生活情報 觀傳媒 19小時前

彰化甜點師出國嚐鮮回台研發「三色法棍」 開店10天天天排爆

彰化市一家知名網紅甜點店因商圈整修暫停營業,甜點師陳韻如趁機出國旅遊,意外在國外品嘗到美味的明太子麵包,回國後研發出「三色法棍」,將明太子、青醬、黑松露三種口味結合,開店短短10天便口碑爆棚,巷弄內天天大排長龍。這家甜點店原本位於彰化市永樂商圈,以創意甜點聞名,曾因將提拉米蘇做成打翻

生活情報 TVBS新聞網 11分鐘前