蔬菜不只論斤賣 桃園青農攜手商圈端出國產食材新價值
【創新聞記者陳光蘊/採訪報導】從桃園青年農民的驗證蔬菜、20家商圈餐飲業者的創意開發,到廚師現場展演與消費者試吃互動;農糧署北區分署推動「美食達人秀暨國產驗證蔬菜創意料理發表會」,真正值得期待的,不只是幾道色香味俱全的新菜登場,而是嘗試替國產農產品建立一條從產地、餐廳到家庭餐桌的價值鏈。當國際經貿局
【創新聞記者陳光蘊/採訪報導】從桃園青年農民的驗證蔬菜、20家商圈餐飲業者的創意開發,到廚師現場展演與消費者試吃互動;農糧署北區分署推動「美食達人秀暨國產驗證蔬菜創意料理發表會」,真正值得期待的,不只是幾道色香味俱全的新菜登場,而是嘗試替國產農產品建立一條從產地、餐廳到家庭餐桌的價值鏈。當國際經貿局
【威傳媒記者蘇松濤報導】 因應國際經貿環境與關稅變化帶來的農產品產銷挑戰,農業部農糧署北區分署與「有限責任桃園市青年農民生產合作社」、「魅力金三角商圈發展協會」共同辦理「美食達人秀暨國產驗證蔬菜創意料理發表會」,10月10日將舉辦成果發表會,邀請20家商圈餐飲業者以國產驗證蔬菜開發創意
文/張可芙因應國際經貿環境與關稅變化帶來的農產品產銷挑戰,農業部農糧署北區分署與「有限責任桃園市青年農民生產合作社」、「魅力金三角商圈發展協會」共同辦理「美食達人秀暨國產驗證蔬菜創意料理發表會」,10月10日將舉辦成果發表會,邀請20家商圈餐飲業者以國產驗證蔬菜開發創意料理,讓優
▲桃竹苗分署與尖石鄉公所合作辦理「創意中餐料理師實務班」9月21日舉辦成果展。桃竹苗分署長賴家仁(第一排左6)與尖石鄉長曾國大((第一排左7)出席成果展,並與結訓學員合影。(圖/桃竹苗分署提供) 【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】觀光人潮帶來商機,也讓餐飲服務人力需求隨之增加。勞動部勞動力發展署桃
為推廣臺灣原生植物土肉桂,拓展土肉桂葉多元利用潛力,林業及自然保育署臺中分署昨(20)日在臺中市豐原區南村里活動中心舉辦「土肉桂葉創意食譜徵選賽」,以「食當季、吃在地」為理念,計10組團隊進入決選,最終由國立苗栗農工食品加工科以「桂香藏棗・山林金磚」榮獲第一名,展現臺灣原生植物的永續利用成果。林業
圖/衛生局宣導有獎徵答【點傳媒/地方中心報導】「爸爸,這是我送你的!」孩子一句純真的話語,搭配親手完成的「有錢花相框」,將一家人的幸福與溫暖瞬間「框」進珍貴回憶。移民署南區事務大隊金門縣服務站日前辦理「新住民家庭教育及居停留法令宣導暨多元文化宣導活動」,
▲桃竹苗分署與尖石鄉公所合作辦理「創意中餐料理師實務班」9月21日舉辦成果展,學員向賴家仁分署長(第二排左2)及曾國大鄉長(第二排右1)介紹精心製作的料理。(圖/桃竹苗分署提供) 【大成報記者羅林/新竹報導】觀光人潮帶來商機,也讓餐飲服務人力需求隨之增加。勞動部勞動力發展署桃竹苗分署因應尖石