端午推黑豬經典台南粽 貼近府城古早味
端午節將近，市場裡也陸續飄出粽葉與糯米交織的熟悉香氣。對不少台南人而言，粽子不只是節慶食品，更承載著地方飲食文化與家庭記憶。黑橋牌今年推出升級版「黑豬經典台南粽」，主打以台灣黑豬三層肉入餡，搭配香菇、蝦米、北港花生、鹹蛋黃與栗子等配料，希望透過層次風味呈現道地府城南部粽特色。圖說：黑
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台南素食喜餅 冬至菜包 傳承半世紀古早味
台南不只有牛肉湯與小吃聞名，深藏市場巷弄的傳統糕餅，更是許多老台南人心中的共同記憶。台南市政府觀光旅遊局推出「鹹甜引路台南味」系列報導，持續帶領民眾探索府城糕餅文化，此次聚焦隱身水仙宮市場巷內、飄香近半世紀的「天心軒素食喜餅」，以古法製作的素食糕點與冬至限定菜包，展現府城獨有的鹹甜飲食文化。
名廚紅燒肉、頂級鮮鮑入粽！台中全國大飯店逆勢「凍漲」 搶攻千元有找送禮市場
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】面對國際原物料價格波動、餐飲業調漲壓力日增，台中在地經典標竿「全國大飯店」今年端午節決定逆勢抗漲！飯店宣布「御粽禮袋」延續去年定價，以「凍漲策略」守護老饕味蕾。主廚團隊把飯店靈魂名菜「江浙紅燒肉」與「奢華鮮鮑」大氣入粽，祭出早鳥優惠與大宗訂購專案，正式插旗千元有找的