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台灣鮮乳入鍋！2026國產鮮乳火鍋季10月登場 串聯20個餐飲品牌

【威傳媒記者蘇松濤報導】台灣農酪產業永續發展協會攜手食在力量推廣國產鮮乳　帶動冬季乳業經濟效益　　國產鮮乳不只在早餐杯裡，也能成為秋冬餐桌上的一鍋好湯。由農業部指導、台灣農酪產業永續發展協會與食在力量美食產業交流協會共同主辦的「2026國產鮮乳火鍋季」，將於10月1日至12月31日展

生活情報 威傳媒 4小時前

一鍋乳香連起牧場與餐桌　台灣鮮乳開拓產業新滋味

【創新聞記者陳光蘊／採訪報導】台灣鮮乳要在市場競爭中站穩腳步，除了讓消費者知道它來自哪裡，更要讓人願意為它走進餐廳、坐上餐桌。「2026國產鮮乳火鍋季」將於10月1日至12月31日登場，串聯20個餐飲品牌，把牧場鮮乳帶進秋冬鍋物。這場合作值得期待的，是餐飲業能否以一鍋好湯，替國產鮮乳拓展使用情境，讓

生活情報 創新聞 4小時前