膠原蛋白含量越高越好嗎?第一次買的人最常誤會3件事
包裝正面寫8,000mg、10,000mg就該下單?先弄懂整包重量、每份膠原與分子規格差在哪滑購物網頁時,膠原蛋白包裝上的數字一個比一個大:5,000mg、8,000mg、10,000mg,看久了很容易以為數字最大就是最划算。第一次買膠原蛋白,真正容易買錯的地方,常常是把「整包有多重」和「每天實際
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每天都有吃青菜,膳食纖維就一定足夠嗎?營養師楊斯涵指出,不同蔬菜的纖維含量差距不小,以每100公克計算,紫蘇含8.8克膳食纖維居冠,黑木耳7.4克、牛蒡5.1克緊追在後;反觀外食族常點的高麗菜,每100公克僅約1.1克,排名墊底。她也點名地瓜葉是台灣小吃店的CP值之王,容易取得且份量足,膳食纖
【記者羅伯特/綜合報導】平時到超市採買食材時,許多人早已養成翻看食品標示的習慣,關心熱量、糖分、鈉含量,也在意包裝上的標示是否與實際成分相符。然而,每天固定補充的保健食品,是否也應該用同樣的標準來檢視?台灣保健品品牌VITABOX®日前舉辦年度會員品牌餐敘,以「HonestPl
【記者王志成/台北報導】部分市售蘿訟糕遭質疑成分根本不含蘿蔔,僅以玉米澱粉、修飾澱粉等化學添加物調製而成。監察委員田秋堇(三十一)日表示,衛福部食藥署未研議訂定蘿蔔含量標示規範,且稽查時僅做「文字核對」,流於形式;此外亦未建立部分修飾澱粉的檢驗方法,導致限量規範形同虛設,監察院已通過調查