食藥署未研議蘿蔔糕成分含量規範 監院促改進
【記者王志成/台北報導】部分市售蘿訟糕遭質疑成分根本不含蘿蔔,僅以玉米澱粉、修飾澱粉等化學添加物調製而成。監察委員田秋堇(三十一)日表示,衛福部食藥署未研議訂定蘿蔔含量標示規範,且稽查時僅做「文字核對」,流於形式;此外亦未建立部分修飾澱粉的檢驗方法,導致限量規範形同虛設,監察院已通過調查
【記者王志成/台北報導】部分市售蘿訟糕遭質疑成分根本不含蘿蔔,僅以玉米澱粉、修飾澱粉等化學添加物調製而成。監察委員田秋堇(三十一)日表示,衛福部食藥署未研議訂定蘿蔔含量標示規範,且稽查時僅做「文字核對」,流於形式;此外亦未建立部分修飾澱粉的檢驗方法,導致限量規範形同虛設,監察院已通過調查
監察委員田秋堇今年5月針對市售蘿蔔糕的成分與標示問題申請自動調查,結果發現,食藥署至今未訂定蘿蔔含量標示規範,稽查時也多僅核對品名及成分文字,部分修飾澱粉更缺乏檢驗方法,導致市面上可能出現標榜「蘿蔔糕」卻未實際添加蘿蔔的產品。監察院日前已通過調查報告,要求食藥署檢討改善。 查市售蘿蔔糕標示亂象