喝咖啡保護心血管？ 研究曝好處：降心律不整風險，還能防中風、心衰竭
潮健康／林昱彣外電編譯 咖啡因是世界上最常被消耗的藥物與刺激物質，現代人每天幾乎離不開咖啡或茶，但攝取咖啡因到底對心血管健康是好是壞？美國心臟協會（AHA）近期發布了一項關於「咖啡因與心血管疾病」的研究指出，適量的咖啡不僅安全，還與降低多種心血管疾病風險有關；然而，若喝錯方法或選擇了錯誤的
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影音／咖啡展喝到飽！ 加香菜PK檳榔、西瓜特調
台灣人熱愛喝咖啡，但您有想像過，當咖啡碰上「香菜」會擦出什麼火花嗎？台北國際精品咖啡暨飲品展登場，各攤位出奇招，除了咖啡加香菜，甚至還結合西瓜，更有業者推免費試喝，許多人逛一圈下來直呼喝太撐，而營養師也提醒喝咖啡要適量。 以香醇咖啡為基底，不過最上面新鮮香菜竟然放
MZ世代帶動冰咖啡革命！紐西蘭掀「咖啡調酒化」風潮 氮氣、莓果、通寧成創意新主角
近年來，全球韓流文化的火力煽動、社交平台的效應，加上個人化需求的暴漲等因素綜合發酵，使冰咖啡的消費量迅速迎頭趕上義式濃縮咖啡，而且風味與形式一個比一個花俏。不同於經典的熱咖啡，冰咖啡被MZ世代視為「社交貨幣」和上鏡的附件單品；品嚐方面，即使隨著溫度升高，這些冰飲也能在一天中隨時享用，且風味不會流失。
從物流到門市都是循環節點 全家如何重寫便利商店的永續角色？
採訪・撰文＝林玉婷便利商店每天賣出的咖啡，不只是帶來營收，也伴隨大量副產品產生。對全家便利商店而言，一年約2億杯Let'sCafé咖啡，代表的不只是市場規模，更意味著業務用牛奶瓶、咖啡渣與一次性包材等資源如何被妥善處理的挑戰。當《資源循環推動法》及《資源回收再利用法》於2026年7月
下午咖啡喝錯時間恐傷記憶？醫揭低咖啡因有益處！
下午喝咖啡提神 當心失眠影響記憶力表現許多人下午精神不濟，習慣再來一杯濃咖啡提神，但若喝得太晚、咖啡因太高，晚上睡不好，隔天反而更疲倦、注意力下降，甚至影響記憶表現。近年研究指出，咖啡因確實能提升警覺性，但喝的時間和攝取劑量很重要。成大醫院家庭醫學部主治醫師周杰穎表示咖啡之所以能讓
限時優惠！超商咖啡+10元多一杯 還有超省組合價快囤
全家超商週三咖啡日，大單品、大特濃咖啡、阿里山極選綜合咖啡同品項+10元多一杯。萊爾富則祭出超殺優惠，大杯特濃美式買49送50，大杯特濃拿鐵買49送50。咖啡優惠一次看。（示意圖／AI生成）7-11CITYCAFE榛果摩卡高蛋白拿鐵(22g)6/24新上市，6/24~7/7補給價79元(大
咖啡風味不是咖啡因決定的！研究揭開烘焙過程中的苦味調節機制
撰文＝編輯部許多人以為咖啡的苦味主要來自咖啡因，但德國萊布尼茲食品系統生物學研究所（LeibnizInstituteforFoodSystemsBiology）與慕尼黑工業大學（TechnicalUniversityofMunich）研究團隊，於2026年5月28日發表在美國化學學會
限時優惠！超商拿鐵免費升級大杯 新品咖啡39元爽喝
7-11超商CITYCAFE大杯厚乳拿鐵冰熱任選2杯99元、冠軍美式/拿鐵免費升級大杯。萊爾富則祭出HiCafé水果咖啡優惠檸檬/芒果美式（大杯）優惠價69元、新摩卡咖啡優惠價39元（原價75元）。咖啡優惠一次看。（示意圖／AI生成）7-116/10~6/23期間，CITYCAFE大杯厚乳
上班不憂鬱！星巴克買1送1限今天 超商咖啡第2杯半價
週一上班來杯咖啡提神，星巴克今（22日）推出買一送一活動，使用uniopen聯名卡購買兩杯大杯以上飲品，即享有優惠。此外，全家Let'sCafé拿鐵系列新升級，經典/單品全品項第2杯半價。咖啡優惠一次看。（示意圖／AI生成）星巴克星巴克推出「每週一飲料好友分享」優惠，6月22日活動期間每週一使
WAKA瓦卡咖啡以咖啡豆承載用心 衣索比亞產地直購帶動經濟
【記者廖美雅／台中報導】在台中經營11年兩家實體店面的「WAKAcafé瓦卡咖啡」擁有許多忠實咖啡粉絲，營業項目從咖啡產地生豆採購到生豆、烘豆販售及門市銷售等等，每年都會深入產區與咖啡農互動，繼去年12月深入衣索比亞產區7個咖啡豆處理廠、今年3月走訪哥斯大黎加產區，深入知名咖啡豆
劉建國邀環境部長彭啓明訪古坑 推動咖啡全株利用
打造全國循環經濟示範基地【記者劉峻文／雲林報導】提到古坑，多數人第一個想到的就是咖啡。古坑不僅是台灣重要的咖啡產地，更是許多人認識台灣精品咖啡的起點。然而，除了咖啡本身，如何善用咖啡產業所產生的副產品與咖啡渣，創造更高的循環價值，也成為地方產業升級的重要課題。立法委員
要喝要快！超商拿鐵買2送2 咖啡加10元多1杯
7-11超商精品咖啡買2送2、特大濃萃美式買2送2、特大濃萃拿鐵買2送1、特大厚乳拿鐵買2送1。全家超商週三咖啡日優惠，大單品、大特濃咖啡、阿里山極選綜合咖啡同品項+10元多一杯。咖啡優惠一次看。（示意圖／AI生成）星巴克活動期間每週一使用uniopen聯名卡於星巴克實體門市營業期間購買兩杯大杯
劉建國邀環境部長彭啓明訪古坑 推動咖啡全株利用
（記者陳昌毅／雲林報導)】雲林古坑，多數人第一個想到的就是咖啡。古坑不僅是台灣重要的咖啡產地，更是許多人認識台灣精品咖啡的起點，除了咖啡本身，如何善用咖啡產業所產生的副產品與咖啡渣，創造更高的循環價值，也成為地方產業升級的重要課題。立法委員劉建國今（１５）日邀請環境部長彭啓明前往雲林古坑，實地了解
一指UP TO ME！全新Vertuo UP 膠囊咖啡機 重磅登台
【威傳媒記者蘇松濤報導】 在現代都會的快節奏中，一杯好咖啡不僅是喚醒晨間的儀式，更是不可或缺的生活日常。今年三月，Nespresso宣佈由全球流行天后與時尚指標杜娃·黎波（DuaLipa）擔任全新全球品牌大使，希望以其大膽無畏、風格多變且深具啟發性的個人魅力，邀請所有咖啡愛好者一起在每
拒絕將就！既然是每天的職場剛需 超商現煮咖啡更要「喝最好的」
調查發現，約7成消費者認同「全家Let’sCafé」是最好喝的便利商店咖啡，從早餐搭配、通勤提神到下午茶補元氣，超商現煮咖啡早已融入上班族日常！對許多忙碌的上班族而言，早晨一手拿著早餐、一手拿著咖啡邊走邊替自己「開機」，早已是融入日常的固定儀式。根據《網路溫度計DailyView》
提升友善服務品質！胸腔病院增設咖啡智FUN機
【勁報記者于郁金/臺南報導】衛生福利部胸腔病院為持續營造友善、便利且具溫度就醫與工作環境，近日於仁德門診區與7-ELEVEN合作設置CITYCAFE咖啡智FUN機，提供院內同仁、陪病家屬及來院民眾即時購買咖啡飲品服務，進一步提升院內生活機能與服務便利性，滿足同仁及民眾多元需求。 胸腔病院張自強副院
只限今天！超商咖啡10元爽喝 人氣飲品買10送10
全家超商週三咖啡日，大單品、大特濃咖啡同品項加10元多1杯。另外，萊爾富超商10號會員日限定，HiCafé人氣飲品推出整買零取買10送10優惠。咖啡優惠一次看。（示意圖／資料照）7-11真果芭樂氣泡咖啡、西西里風檸檬氣泡咖啡，6/10~6/23嚐鮮價特大杯75元。咖啡優惠。（圖／7-11超商）6/
早餐只喝咖啡？現代人早餐蛋白質攝取不足問題值得關注
早晨匆忙出門，許多人習慣買一杯咖啡就開始一天的工作。對於不少上班族而言，早餐常常被簡化成咖啡、茶飲，甚至直接省略。然而，長期忽略早餐營養攝取，尤其是蛋白質補充不足，可能讓飲食結構失去平衡，影響日常飲食品質與營養規劃。 忙碌生活型態改變 早餐越吃越簡單現代人生活節奏快速，不少人將早餐視
寄杯優惠來了！超商限時祭買6送3、買2送1 手刀開喝
7-11推出寄杯優惠，即日起至6月9日，冰黑糖粉粿蕎麥茶/咖啡珍珠歐蕾買6送3，黃金蕎麥奶茶買6送3。此外，全家6月8日至6月10日Let'sTea指定品項同價位，享買2送1優惠。咖啡優惠一次看。（示意圖／資料照）7-116/8一日限定！週一咖啡日CITYCAFE皇家醇濃伯爵紅茶拿鐵/靜岡濃
要喝要快！超商大杯拿鐵下殺29元 單品咖啡買6送6
萊爾富祭出週六日限時優惠，10:00~14:00大杯美式、大杯拿鐵冰熱任選優惠只要29元。全家則推出Let’sCafé好咖日，每月6/16/26日單品咖啡買6送6。咖啡優惠一次看。（示意圖／資料照）7-116/5~6/7，特選美式/拿鐵第二杯10元，琥珀小葉蕎麥奶茶2杯100、統一布丁冰沙2杯12
喝咖啡是護心還是傷心？國際研究顛覆認知！適量喝可能有助於心律穩定
顏佐樺醫師表示，咖啡對心律的影響，與個人體質有關，特別是基因代謝型的差異。（圖片來源：shutterstock）有的人每天喝咖啡幫助提神，也有人擔心引起心悸、升壓甚至誘發心律不整，特別是患有心房顫動病史，更是經常被提醒要少喝。針對許多民眾困惑「咖啡是心臟的敵人還是朋友？」醫師指出，咖啡對健康的影響取
要喝要快！超商咖啡加10元爽喝2杯 拿鐵買49送50
全家週三咖啡日，大單品、大特濃咖啡同品項加10元多一杯。另外，萊爾富超商推出超省寄杯優惠，大杯特濃美式買49送50，大杯特濃拿鐵買49送50。咖啡優惠一次看。（示意圖／資料照）星巴克2026/01/01(四)-06/30(二)每週一使用uniopen聯名卡於星巴克實體門市營業期間購買兩杯大杯(含
台東咖啡山海慢飲開跑！共識沙龍串起產業能量迎南島咖啡節
【記者朱達志／台東報導】臺東縣政府今（2）日舉辦「台東咖啡風土共識沙龍」，並以「山海慢飲」作為2026年度推廣主軸，邀集縣內咖啡農友、咖啡店家與產業職人共同交流，從產地風土、品牌溝通到市場應用，凝聚台東咖啡下一階段發展共識，同時也為年度重頭戲「2026南島咖啡節」暖身，宣告台東咖啡年
要喝要快！超商咖啡下殺29元 拿鐵「10元爽喝」
萊爾富超商週六日限時優惠，大杯美式、大杯拿鐵冰熱任選優惠只要29元。7-11超商超值五六日優惠最後一天，大杯燕麥拿鐵第2杯10元。咖啡優惠一次看。（示意圖／AI生成）7-11即日起至5/31，超值五六日優惠登場，CITYCAFE大杯燕麥拿鐵冰熱任選第2杯10元，CITYCAFE西西里風檸檬咖啡任
限時開喝！超商咖啡下殺29元 大拿鐵寄杯買2送2
萊爾富超商週六日限時優惠，大杯美式、大杯拿鐵冰熱任選優惠只要29元。全家超商推出超省寄杯優惠，大杯單品美式或拿鐵，同品項買2送2。咖啡優惠一次看。（示意圖／AI生成）7-11即日起至5/31，超值五六日優惠登場，CITYCAFE大杯濃萃美式同品項第2杯10元，CITYCAFE西西里風檸檬咖啡任2
Cophi盃咖啡賽登場 世界冠軍齊聚崑山科大同場較勁
【今傳媒／記者張淑慧報導】統一企業旗下專業咖啡豆品牌Cophi，(5/29)日於崑山科技大學舉辦「第二屆Cophi盃全國咖啡挑戰賽」，延續首屆對專業技術的高標準要求，聚焦「手沖」與「拉花」兩大競賽項目，透過模擬咖啡門市實戰情境，全面考驗咖啡師的風味掌控、沖煮穩定度與臨場應變能力，打造接軌國際規格
全球75%咖啡產量暴露高溫與洪災風險 極端氣候正擾亂供應鏈
撰文＝編輯部許多消費者在每天早晨享受香醇咖啡時，完全沒有意識到，氣候變遷導致的極端氣候正威脅著手中這杯咖啡。2021年～2025年間，全球主要咖啡生產國平均多經歷了57天超出咖啡適宜生長條件的高溫天氣。由於巴西、越南、哥倫比亞、衣索比亞和印尼這5大產國就佔了全球咖啡產量的75%，意味著全球絕大多數的
內湖咖啡廳 從教會到社區據點 用一杯咖啡做出生活溫度
內湖單品手沖咖啡，社區裡的一杯日常風味（圖/MedickMarketingLtd.提供）美食中心/綜合報導在文湖街咖啡廳遇見信仰故事打造有溫度的內湖咖啡廳內湖文湖街一隅，有間咖啡店用剛剛好的溫度與甜點，撫慰著每個清晨忙碌且略帶不確定的通
在城市裡發光的溫室！「Coffee S」用空間與故事重新定義日常咖啡體驗
整理｜Eason圖片來源｜CoffeeS大面積的透明玻璃，映照著高聳榕樹的枝葉，光影隨著時間緩慢移動，讓空間始終維持流動狀態。位於榕錦時光生活園區的「CoffeeS」，在滿滿的日式風情與歷史人文氣息下，與咖啡香氣柔和交織並在空氣中蔓延，映入眼簾採光通透的玻璃屋，宛如讓人找到都市水泥叢林下最珍
統一企業Cophi攜手崑山科大 全國咖啡挑戰賽邀三大世界冠軍坐鎮
三位世界冠軍坐鎮評審陣容！第二屆Cophi盃全國咖啡挑戰賽盛大開幕。〈圖／記者翻攝-下同〉〔焦點時報/記者蔡宗憲報導〕統一企業旗下專業咖啡豆品牌Cophi，於5月29日在崑山科技大學舉辦「第二屆Cophi盃全國咖啡挑戰賽」。本屆延續上一屆對技術的堅持，聚焦「手沖」與「拉花」兩大核心，透過模擬門