WAKA瓦卡咖啡以咖啡豆承載用心 衣索比亞產地直購帶動經濟
【記者廖美雅／台中報導】在台中經營11年兩家實體店面的「WAKAcafé瓦卡咖啡」擁有許多忠實咖啡粉絲，營業項目從咖啡產地生豆採購到生豆、烘豆販售及門市銷售等等，每年都會深入產區與咖啡農互動，繼去年12月深入衣索比亞產區7個咖啡豆處理廠、今年3月走訪哥斯大黎加產區，深入知名咖啡豆
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劉建國邀環境部長彭啓明訪古坑 推動咖啡全株利用
打造全國循環經濟示範基地【記者劉峻文／雲林報導】提到古坑，多數人第一個想到的就是咖啡。古坑不僅是台灣重要的咖啡產地，更是許多人認識台灣精品咖啡的起點。然而，除了咖啡本身，如何善用咖啡產業所產生的副產品與咖啡渣，創造更高的循環價值，也成為地方產業升級的重要課題。立法委員
要喝要快！超商拿鐵買2送2 咖啡加10元多1杯
7-11超商精品咖啡買2送2、特大濃萃美式買2送2、特大濃萃拿鐵買2送1、特大厚乳拿鐵買2送1。全家超商週三咖啡日優惠，大單品、大特濃咖啡、阿里山極選綜合咖啡同品項+10元多一杯。咖啡優惠一次看。（示意圖／AI生成）星巴克活動期間每週一使用uniopen聯名卡於星巴克實體門市營業期間購買兩杯大杯
劉建國邀環境部長彭啓明訪古坑 推動咖啡全株利用
（記者陳昌毅／雲林報導)】雲林古坑，多數人第一個想到的就是咖啡。古坑不僅是台灣重要的咖啡產地，更是許多人認識台灣精品咖啡的起點，除了咖啡本身，如何善用咖啡產業所產生的副產品與咖啡渣，創造更高的循環價值，也成為地方產業升級的重要課題。立法委員劉建國今（１５）日邀請環境部長彭啓明前往雲林古坑，實地了解
單杯咖啡市場吹起無膠囊革命 Lavazza以100％咖啡錠切入美國市場
撰文＝編輯部全球咖啡市場的膠囊革命正迎來新挑戰者。義大利咖啡品牌Lavazza宣布將於2026年8月正式在美國推出全新單杯咖啡系統「Tablì」，主打以100％咖啡製成、不需膠囊與額外包裝材料的咖啡錠，希望藉此切入長年由Keurig與Nespresso主導的單杯咖啡市場。對Lavazz
一指UP TO ME！全新Vertuo UP 膠囊咖啡機 重磅登台
【威傳媒記者蘇松濤報導】 在現代都會的快節奏中，一杯好咖啡不僅是喚醒晨間的儀式，更是不可或缺的生活日常。今年三月，Nespresso宣佈由全球流行天后與時尚指標杜娃·黎波（DuaLipa）擔任全新全球品牌大使，希望以其大膽無畏、風格多變且深具啟發性的個人魅力，邀請所有咖啡愛好者一起在每
拒絕將就！既然是每天的職場剛需 超商現煮咖啡更要「喝最好的」
調查發現，約7成消費者認同「全家Let’sCafé」是最好喝的便利商店咖啡，從早餐搭配、通勤提神到下午茶補元氣，超商現煮咖啡早已融入上班族日常！對許多忙碌的上班族而言，早晨一手拿著早餐、一手拿著咖啡邊走邊替自己「開機」，早已是融入日常的固定儀式。根據《網路溫度計DailyView》
只限今天！超商咖啡10元爽喝 人氣飲品買10送10
全家超商週三咖啡日，大單品、大特濃咖啡同品項加10元多1杯。另外，萊爾富超商10號會員日限定，HiCafé人氣飲品推出整買零取買10送10優惠。咖啡優惠一次看。（示意圖／資料照）7-11真果芭樂氣泡咖啡、西西里風檸檬氣泡咖啡，6/10~6/23嚐鮮價特大杯75元。咖啡優惠。（圖／7-11超商）6/
提升友善服務品質！胸腔病院增設咖啡智FUN機
【勁報記者于郁金/臺南報導】衛生福利部胸腔病院為持續營造友善、便利且具溫度就醫與工作環境，近日於仁德門診區與7-ELEVEN合作設置CITYCAFE咖啡智FUN機，提供院內同仁、陪病家屬及來院民眾即時購買咖啡飲品服務，進一步提升院內生活機能與服務便利性，滿足同仁及民眾多元需求。 胸腔病院張自強副院
早餐只喝咖啡？現代人早餐蛋白質攝取不足問題值得關注
早晨匆忙出門，許多人習慣買一杯咖啡就開始一天的工作。對於不少上班族而言，早餐常常被簡化成咖啡、茶飲，甚至直接省略。然而，長期忽略早餐營養攝取，尤其是蛋白質補充不足，可能讓飲食結構失去平衡，影響日常飲食品質與營養規劃。 忙碌生活型態改變 早餐越吃越簡單現代人生活節奏快速，不少人將早餐視
寄杯優惠來了！超商限時祭買6送3、買2送1 手刀開喝
7-11推出寄杯優惠，即日起至6月9日，冰黑糖粉粿蕎麥茶/咖啡珍珠歐蕾買6送3，黃金蕎麥奶茶買6送3。此外，全家6月8日至6月10日Let'sTea指定品項同價位，享買2送1優惠。咖啡優惠一次看。（示意圖／資料照）7-116/8一日限定！週一咖啡日CITYCAFE皇家醇濃伯爵紅茶拿鐵/靜岡濃
要喝要快！超商大杯拿鐵下殺29元 單品咖啡買6送6
萊爾富祭出週六日限時優惠，10:00~14:00大杯美式、大杯拿鐵冰熱任選優惠只要29元。全家則推出Let’sCafé好咖日，每月6/16/26日單品咖啡買6送6。咖啡優惠一次看。（示意圖／資料照）7-116/5~6/7，特選美式/拿鐵第二杯10元，琥珀小葉蕎麥奶茶2杯100、統一布丁冰沙2杯12
喝咖啡是護心還是傷心？國際研究顛覆認知！適量喝可能有助於心律穩定
顏佐樺醫師表示，咖啡對心律的影響，與個人體質有關，特別是基因代謝型的差異。（圖片來源：shutterstock）有的人每天喝咖啡幫助提神，也有人擔心引起心悸、升壓甚至誘發心律不整，特別是患有心房顫動病史，更是經常被提醒要少喝。針對許多民眾困惑「咖啡是心臟的敵人還是朋友？」醫師指出，咖啡對健康的影響取
要喝要快！超商咖啡加10元爽喝2杯 拿鐵買49送50
全家週三咖啡日，大單品、大特濃咖啡同品項加10元多一杯。另外，萊爾富超商推出超省寄杯優惠，大杯特濃美式買49送50，大杯特濃拿鐵買49送50。咖啡優惠一次看。（示意圖／資料照）星巴克2026/01/01(四)-06/30(二)每週一使用uniopen聯名卡於星巴克實體門市營業期間購買兩杯大杯(含
台東咖啡山海慢飲開跑！共識沙龍串起產業能量迎南島咖啡節
【記者朱達志／台東報導】臺東縣政府今（2）日舉辦「台東咖啡風土共識沙龍」，並以「山海慢飲」作為2026年度推廣主軸，邀集縣內咖啡農友、咖啡店家與產業職人共同交流，從產地風土、品牌溝通到市場應用，凝聚台東咖啡下一階段發展共識，同時也為年度重頭戲「2026南島咖啡節」暖身，宣告台東咖啡年
要喝要快！超商咖啡下殺29元 拿鐵「10元爽喝」
萊爾富超商週六日限時優惠，大杯美式、大杯拿鐵冰熱任選優惠只要29元。7-11超商超值五六日優惠最後一天，大杯燕麥拿鐵第2杯10元。咖啡優惠一次看。（示意圖／AI生成）7-11即日起至5/31，超值五六日優惠登場，CITYCAFE大杯燕麥拿鐵冰熱任選第2杯10元，CITYCAFE西西里風檸檬咖啡任
限時開喝！超商咖啡下殺29元 大拿鐵寄杯買2送2
萊爾富超商週六日限時優惠，大杯美式、大杯拿鐵冰熱任選優惠只要29元。全家超商推出超省寄杯優惠，大杯單品美式或拿鐵，同品項買2送2。咖啡優惠一次看。（示意圖／AI生成）7-11即日起至5/31，超值五六日優惠登場，CITYCAFE大杯濃萃美式同品項第2杯10元，CITYCAFE西西里風檸檬咖啡任2
Cophi盃咖啡賽登場 世界冠軍齊聚崑山科大同場較勁
【今傳媒／記者張淑慧報導】統一企業旗下專業咖啡豆品牌Cophi，(5/29)日於崑山科技大學舉辦「第二屆Cophi盃全國咖啡挑戰賽」，延續首屆對專業技術的高標準要求，聚焦「手沖」與「拉花」兩大競賽項目，透過模擬咖啡門市實戰情境，全面考驗咖啡師的風味掌控、沖煮穩定度與臨場應變能力，打造接軌國際規格
統一企業Cophi攜手崑山科大 全國咖啡挑戰賽邀三大世界冠軍坐鎮
三位世界冠軍坐鎮評審陣容！第二屆Cophi盃全國咖啡挑戰賽盛大開幕。〈圖／記者翻攝-下同〉〔焦點時報/記者蔡宗憲報導〕統一企業旗下專業咖啡豆品牌Cophi，於5月29日在崑山科技大學舉辦「第二屆Cophi盃全國咖啡挑戰賽」。本屆延續上一屆對技術的堅持，聚焦「手沖」與「拉花」兩大核心，透過模擬門
統一Cophi打造國際級競技舞台 手沖、拉花高手齊聚競逐
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】統一企業旗下專業咖啡豆品牌Cophi於5月29日在崑山科技大學舉辦「第二屆Cophi盃全國咖啡挑戰賽」，延續首屆對專業技術與競賽品質的堅持，以「手沖」及「拉花」兩大項目為核心，透過模擬咖啡門市實際作業情境，全面考驗咖啡師的風味掌握、技術穩定度與臨場表現，打造接軌國際標準的
週末小確幸！超商咖啡10元爽喝 加碼寄杯買20送12
7-11超值五六日優惠登場，CITYCAFE大杯濃萃美式同品項第2杯10元，西西里風檸檬咖啡任2杯99元。此外，OK超商特大杯莊園美式/拿鐵買6送3、買20送12，優惠只到今天。咖啡優惠一次看。（示意圖／AI生成）7-11即日起至5/31，超值五六日優惠登場，CITYCAFE大杯濃萃美式同品項
全球75%咖啡產量暴露高溫與洪災風險 極端氣候正擾亂供應鏈
撰文＝編輯部許多消費者在每天早晨享受香醇咖啡時，完全沒有意識到，氣候變遷導致的極端氣候正威脅著手中這杯咖啡。2021年～2025年間，全球主要咖啡生產國平均多經歷了57天超出咖啡適宜生長條件的高溫天氣。由於巴西、越南、哥倫比亞、衣索比亞和印尼這5大產國就佔了全球咖啡產量的75%，意味著全球絕大多數的
在城市裡發光的溫室！「Coffee S」用空間與故事重新定義日常咖啡體驗
整理｜Eason圖片來源｜CoffeeS大面積的透明玻璃，映照著高聳榕樹的枝葉，光影隨著時間緩慢移動，讓空間始終維持流動狀態。位於榕錦時光生活園區的「CoffeeS」，在滿滿的日式風情與歷史人文氣息下，與咖啡香氣柔和交織並在空氣中蔓延，映入眼簾採光通透的玻璃屋，宛如讓人找到都市水泥叢林下最珍
內湖咖啡廳 從教會到社區據點 用一杯咖啡做出生活溫度
內湖單品手沖咖啡，社區裡的一杯日常風味（圖/MedickMarketingLtd.提供）美食中心/綜合報導在文湖街咖啡廳遇見信仰故事打造有溫度的內湖咖啡廳內湖文湖街一隅，有間咖啡店用剛剛好的溫度與甜點，撫慰著每個清晨忙碌且略帶不確定的通
未來咖啡風味不只靠杯測？研究團隊用「電流」分析濃度與烘焙差異
撰文＝編輯部同一款咖啡豆、同一家咖啡店、同一位咖啡師，今天喝起來卻和昨天不太一樣，這種微妙落差並不只是心理作用。咖啡風味受到水溫、研磨粗細、粉水比例、萃取時間、咖啡豆來源與烘焙程度等因素影響，任何一個細節稍微偏移，都可能讓杯中的香氣、酸感、苦味與醇厚度悄悄變調。因此，對精品咖啡館與烘豆商而言，真正困
1瓶解鎖多種喝法 雀巢咖啡引進歐美爆紅「NESCAFÉ Espresso濃縮液」搶攻居家冰咖啡市場
【威傳媒記者蘇松濤報導】 年輕世代也改變喝咖啡的風潮!看準GenZ追求生活效率、不願在瑣事浪費時間，喜歡自造、或玩出符合自己特色的事物，台灣居家冰咖啡與社群DIY特調風潮持續升溫，台灣雀巢宣布引進在英國、美國、日本及澳洲引發熱烈討論的全球人氣新品「NESCAFÉ雀巢咖啡Espress
美國對巴西咖啡關稅衝擊供應 業界籲免除即溶咖啡關稅
商傳媒｜方承業／綜合外電報導美國咖啡產業正發出警告，指出針對巴西咖啡豆的關稅已對供應鏈構成威脅。據《DatamarNews》報導，自2025年7月起，美國對巴西咖啡實施額外40%的關稅，導致進口商成本增加，巴西咖啡對美國的出口量隨之銳減。儘管美國政府已於去年11月將部分咖啡產品從關
喝咖啡改變腸道菌相！醫揭腸腦軸秘密：無咖啡因更助記憶
對許多人來說，早晨來一杯熱咖啡是開啟一天的神聖儀式。根據統計，全球每天要喝掉超過20億杯咖啡。不過話說回來，喝咖啡對身體的影響，真的只是「咖啡因讓你清醒」這麼簡單嗎？重症科醫師黃軒引述最新頂尖研究指出，咖啡其實是透過由100兆隻細菌組成的「腸道－腦軸」，正悄悄改寫我們的大腦與情緒健康。
咖啡廳低消2百！一翻菜單傻眼 網喊：根本是逼你點
新聞Sky編輯整理這樣定價合理嗎？近日一名網友在社群平台發文，抱怨去咖啡廳消費時，店家低消訂為200元，結果菜單上的品項大多落在180至190元，讓原PO忍不住直呼根本是「逼你點其他甜點」。此文一出引起熱烈討論，許多網友紛紛表示有共鳴，直言「重點是現在一堆店家都這個樣子，低消150且一定要點一杯飲料
週末優惠來了！超商大杯咖啡只要29元 還有第2杯半價
超商假日優惠來了，把握機會開喝！萊爾富5/23、5/24大杯美式/拿鐵冰熱任選單杯特價29元。7-11即日起至5/26期間，CITYCAFE大杯美式/拿鐵冰熱任選第2杯半價。咖啡優惠一次看。（示意圖／AI生成）7-11即日起至5/26，特大杯美式3杯100元，特大杯拿鐵2杯100元，精品馥芮白買2