植物、發酵到感官品評 正瀚生技攜產學研解析國產咖啡風味密碼
正瀚生技攜產學研以「Sense」為主題，今6日舉辦2026第五屆國際咖啡論壇—感應與感官，與會合影。（圖/記者廖妙茜拍攝）【記者廖妙茜/綜合報導】咖啡風味從何而來？從植物生長、栽培管理，到採收後的發酵處理，再到最終杯測時的感官感受，每個環節都可能影響一杯咖啡的風
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啡嚐嘉義首登日本東京SCAJ展！翁章梁縣長攜世界冠軍展現臺灣精品咖啡實力
【記者張嘉誠／綜合報導】臺灣精品咖啡實力再登國際高峰！嘉義縣政府積極打造的在地精品咖啡品牌「啡嚐嘉義」，即將首次跨海遠征，攜手嘉義縣8家咖啡莊園(一品咖啡莊園、豆御香藝伎莊園、阿里山優遊吧斯瑪翡咖啡莊園、珍5吉咖啡莊園、晉揚欣金用心咖啡莊園、雅慕伊咖啡莊園、鄒築園、聯合成青葉咖啡莊
阿里山咖啡香飄東京 「啡嚐嘉義」首攻SCAJ
〔焦點時報/記者陳慧霖嘉義縣報導〕從阿里山山林飄出的咖啡香，將跨海走進日本精品咖啡市場！嘉義縣政府以「啡嚐嘉義」品牌為平台，今（7）日舉辦行前記者會，宣布首度組隊參加日本東京SCAJ展覽，集結8家嘉義精品咖啡莊園組成「台灣精品咖啡嘉義隊」，攜手開拓日本關東市場，讓阿里山精品咖啡從產地走向國際舞台。
啡嚐嘉義首登日本東京SCAJ展 嘉縣8家莊園攜手拓展國際市場
【記者吳瑞興／嘉義縣報導】嘉義精品咖啡再次前往海外市場，嘉義縣政府將以「啡嚐嘉義」品牌，攜手8家咖啡莊園首度組團參加日本東京SCAJ展覽。縣府今7日舉辦行前記者會，縣長翁章梁、立法委員蔡易餘等人與2023世界盃虹吸咖啡大賽台灣冠軍簡嘉程共同出席，透過虹吸咖啡沖煮為參展活動暖身。
COFFEE LOVER’s PLANET台北Garden City店盛大開幕 打造六款Signature Blend 形塑品牌專屬風味
【互傳媒／記者陳家珍／台北報導】 從產地到風味，重新定義一杯「命定咖啡」——UCC精品咖啡旗艦品牌COFFEELOVER’sPLANET正式進駐遠東GardenCity，以世界級冠軍咖啡師的技術與感官經驗，串聯產地、烘焙、調配與萃取，探索咖啡風味的更多可能，也讓每一位咖啡愛好者，都有
咖啡也有「命定」！集結冠軍咖啡師陣營的UCC精品咖啡旗艦品牌盛大開幕
【理財周刊記者顏瓊真報導】斥資三千萬元打造都會沉浸式空間，UCC精品咖啡旗艦品牌COFFEELOVERsPLANET正式進駐遠東GardenCity，以世界級冠軍咖啡師的技術與感官經驗，串聯產地、烘焙、調配與萃取，探索咖啡風味的更多可能，也讓每一位咖啡愛好者，都有機會找到最契合自己的那一杯「