AI浪潮席捲全球食品業 研發、生產與供應鏈迎來變革
人工智慧（AI）技術近年來正快速且廣泛地融入全球食品系統，從產品研發、生產品質控管，到供應鏈管理與消費者分析，都迎來顛覆性變革。根據一項涵蓋234篇研究的系統性文獻回顧，機器學習在全球食品領域的學術關注度自2018年後大幅躍升，顯示產業對AI的投入與日俱增。AI應用滲透食品產業鏈AI
人工智慧（AI）技術近年來正快速且廣泛地融入全球食品系統，從產品研發、生產品質控管，到供應鏈管理與消費者分析，都迎來顛覆性變革。根據一項涵蓋234篇研究的系統性文獻回顧，機器學習在全球食品領域的學術關注度自2018年後大幅躍升，顯示產業對AI的投入與日俱增。AI應用滲透食品產業鏈AI
（記者陳志仁／新北報導）新北市政府宣布自9月起全面實施國中小的免費營養午餐，長期關注兒少權益與福利的新北市議員陳乃瑜質詢新北市長侯友宜，除表達肯定外，並引用檢察官廖彥鈞名句，希望新北市不要再有下一個比別人「更不平等」的孩子！圖／新北市議員陳乃瑜要求市府提出「免費營養午餐政策專案報告」。（新北市議員