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去北海道必訪的不只雪景 SAPPORO 啤酒博物館承載150年日本釀造文化

商傳媒｜記者張安禾／綜合報導提到北海道，許多人會想到雪景、拉麵與札幌市區街景，但對不少日本文化愛好者而言，另一個經常列入行程的地方，是日本唯一一間與啤酒有關的博物館SAPPORO啤酒博物館，這座曾是札幌啤酒的生產工廠的紅磚建築。它不只是觀光景點，更記錄了日本近代啤酒工業與釀造文化的發展歷程