一塊麵包揉進土地與永續 崇仁醫專餐管科首戰國際廚藝賽勇奪雙銅
【記者吳瑞興/嘉義縣報導】在全台唯一獲得「世界廚師聯合會」(Worldchefs)官方認證的最高規格賽事——「第八屆TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽」中,崇仁醫護管理專科學校餐飲管理科再傳捷報!兩位參賽學生憑藉精湛的烘焙工藝,將在地文化與永續思維融入麵糰,首度跨足高難度的「藝術麵包」領
【記者吳瑞興/嘉義縣報導】在全台唯一獲得「世界廚師聯合會」(Worldchefs)官方認證的最高規格賽事——「第八屆TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽」中,崇仁醫護管理專科學校餐飲管理科再傳捷報!兩位參賽學生憑藉精湛的烘焙工藝,將在地文化與永續思維融入麵糰,首度跨足高難度的「藝術麵包」領
記者黃村杉/新北報導「2026臺灣國際陶藝雙年展」登場之際,回望歷屆首獎作品,22年來的陶藝創作曾經走過哪些不同的路徑?陶博館即日起至10月4日於1樓大廳推出「臺灣國際陶藝雙年展首獎回顧展」,精選2004年至2024年歷屆首獎作品共7件,看見臺灣國際陶藝雙年展多年來的創作變化,也重新認識陶藝不斷突破
(觀傳媒大台北新聞)【記者蔡宇辰/新北報導】「2026臺灣國際陶藝雙年展」登場之際,回望歷屆首獎作品,22年來的陶藝創作曾經走過哪些不同的路徑?陶博館即日起至10月4日,在1樓大廳推出「臺灣國際陶藝雙年展首獎回顧展」,精選2004年至2024年歷屆首獎作品共7件,看見臺灣國際陶藝雙年
記者吳瀛洲/新北報導新北市立鶯歌陶瓷博物館「2026台灣國際陶藝雙年展」展出之際,再於1樓大廳推出「台灣國際陶藝雙年展首獎回顧展」,精選2004年至2024年歷屆首獎作品共7件,期讓大眾看見台灣國際陶藝雙年展多年來的創作變化,也重新認識陶藝不斷突破媒材與形式的可能,展覽即日起至10月4
【記者葉柏成/新北報導】兩年一度的「2026臺灣國際陶藝雙年展」即日起在新北市立鶯歌陶瓷博物館登場,來自全球21國、59位藝術家以85件作品,共同展開「人與大地相會時」的藝術對話,其中臺灣藝術家作品11件。由日本策展人大長智廣策畫,本屆展覽邀集國際陶藝界重要藝術家與文化機構代表,讓鶯歌再次