台南海味漁鮮漫遊趣！串聯七股、北門海線「鮮」玩法
「海味漁鮮漫遊趣」一日遊深度體驗臺南海線農漁村的特色魅力。 圖：臺南市政府農業局／提供【旅奇傳媒/編輯部報導】臺南市政府農業局推動農遊軸帶整合，推出「台南時令小旅行」海線亮點示範遊程，以「七股」、「北門」濱海地區為主軸，串聯潟湖生態、百年鹽業文化及在地農漁產業，規劃「海味漁鮮漫遊趣」一日遊程，邀請走
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高雄好食材登上五星餐桌 農業局聯手萬豪推九道創意菜建立在地採購新模式
【說新聞記者朱郡儀／高雄報導】同一把美濃147號香米，經過不同主廚巧手，可以變身粵菜脆米泡飯、日式茶泡飯，也能化為蔬食燉飯。高雄市政府農業局攜手高雄萬豪酒店推動「在地食材採購暨主廚共創推廣計畫」，今（2）日在皇豪中餐廳發表成果，以「萬味高雄豪聚山海」為主題，串聯五大餐飲場域、六位主廚，導入11
高雄萬豪與高市農業局攜手建立星級供應鏈 推在地食材新菜色
圖說：高雄萬豪酒店與高雄市政府農業局共同推動「在地食材採購暨主廚共創推廣計畫」(圖片來源：萬豪酒店提供)同一把美濃147號香米，在粵菜師傅手中成了脆米泡飯，到了日料是茶泡飯，換成蔬食則化為燉飯。高雄萬豪酒店與高雄市政府農業局共同推動「在地食材採購暨主廚共創推廣計畫」，2日在皇豪中餐廳發
高雄攜手全聯端出農村新食力 仙香主廚陳勇孝聯名家常菜上市
高市府農業局、全聯美味堂、名廚陳勇孝與各合作社區代表盛大同台大合照，見證高雄農漁好物邁向實體零售通路。地方中心/綜合報導不用特地跑到甲仙或興達港，走進全聯就能品嘗高雄農村好味！高雄市政府農業局1日在鳳山行政中心舉辦「農村好味・全聯新食力，高雄社區聯名商
秋蟹之美豈止膏腴肉甜：凱華樓以六道海味演繹時令與火候
【創新聞記者陳光蘊／採訪報導】從沙公芋頭米粉鍋到海膽焗午仔魚，一席秋冬海味的價值，在食材之外，更見料理的分寸。濃香能否襯出鮮甜，火候能否守住細嫩，才是老饕在意的功夫。JR東日本大飯店台北凱華樓中華料理即日起至2026年12月31日推出「蟳蟹爭鮮・盡享珍味」限定菜單。主廚楊德興以沙公、花蟹、紅蟳、三點